公共营养师考试科目及内容

一、公共营养师考试科目及内容：

公共营养师考试包括两科：理论知识考试和技能考核。其中，理论知识考试主要考查从业人员应掌握的基本要求和相关知识；而技能考核则注重从业人员应具备的实操水平。

理论知识考试和技能考核均采取笔试、机考等形式，考试成绩需达到60分以上为合格标准。

二、公共营养师考试内容概述：

1、公共营养师理论知识考试涵盖以下内容：

- 职业道德

- 医学基础知识

- 营养学基础知识

- 各类人群营养知识

- 食物营养与食品安全

- 公共营养基础理论和方法

- 营养教育和健康促进

- 相关法律法规标准知识

2、公共营养师技能考核包括以下等级对应的考试内容：

- 四级/中级工技能考试内容：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理

- **/高级工技能考试内容：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理

- 二级/技师技能考试内容：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导

- 一级/高级技师技能考试内容：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导

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