公共营养师三级做些什么工作呢?(营养指导师和与公共营养师的区别?)
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公共营养师的职责
近年来,关于“公共营养师三级的工作内容”备受关注。本文将深入探讨公共营养师三级的工作范畴,并将其与营养指导师进行比较。
公共营养师的学习内容
公共营养师的主要学习领域包括:
基础营养学
社区营养学
疾病营养学
食品营养学
配餐营养学
美容营养学
运动营养学
药膳营养学
这些知识为公共营养师在以下机构的工作奠定了基础:
托儿所
养老院
妇幼保健机构
食品生产企业
医院
学校
餐饮机构
社区
集体供餐单位
公共营养师三级的工作内容
公共营养师三级主要负责以下工作:
进行膳食调查和评估
测定和评估人体营养状况
提供营养咨询和教育
指导和评估膳食
评价食品营养成分
制定和实施社区营养管理和干预计划
对人体营养状况进行评估、管理和指导
对膳食营养状况进行评估、管理和指导
对食品和配方进行营养评价
提供营养知识咨询和宣教
公共营养师与营养指导师的比较
公共营养师和营养指导师是两个不同的职业:
公共营养师: 国家认可的职业资格认证,拥有专业技能人才证明,相当于工程师级别。
营养指导师: 由行业协会颁发的证书,仅在行业内有效,含金量较低。
公共营养师的职业发展
公共营养师的职业道路广阔,拥有以下特点:
职业准入:取得职业资格证书后方可就业。
收入和地位:与医生相似,拥有令人羡慕的高收入和地位。
知识领域:涉及基础营养、公共营养、临床营养等多个方面。
教育要求:硕士研究生可报读,与国际接轨。
总结
公共营养师三级负责广泛的营养相关职责,涵盖营养评估、咨询、教育和管理。与营养指导师相比,公共营养师拥有更高的职业认证和更广阔的职业发展前景。随着社会对营养健康需求的不断增长,公共营养师将发挥日益重要的作用。
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