高级公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能操作》,考试题型通常包括单选题和多选题。《理论知识》满分100分,考试时长90分钟;《技能操作》满分100分,考试时长60分钟。
基础知识的学习内容涵盖公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础等广泛领域。
技能操作的学习内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育等方面,要求考生具备实际操作能力。
营养师考试难度适中,通过认真复习教材,考试通过率会较高。考试培训对象包括幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员等。
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