营养师怎么学？(公共营养师资格考试：成为专业营养师的第一步)

营养师学习指南

学习内容

公共营养师的学习重点涵盖：

营养学基础

医学基础

人群营养学基础

食品卫生学基础

营养咨询与教育

食品营养评估

膳食营养指导与疾病预防

人体营养状况测定与评估

社区营养管理与干预

四个等级的营养师

营养师分为四级，每级要求不同：

一级

从事本职业工作 19 年以上

二级营养师证书，连续工作 4 年以上

一级营养师培训，达到规定学时，取得结业证书

二级

从事本职业工作 13 年以上

三级营养师证书，连续工作 5 年以上

二级营养师培训，达到规定学时，取得结业证书

医学或食品专业本科，三级营养师证书，连续工作 4 年以上

医学或食品专业本科，三级营养师证书，连续工作 3 年以上，二级营养师培训，达到规定学时，取得结业证书

医学或食品专业硕士研究生及以上学历，连续工作 2 年以上

三级

从事本职业工作 6 年以上

四级营养师证书，连续工作 4 年以上

四级营养师证书，连续工作 3 年以上，三级营养师培训，达到规定学时，取得结业证书

医学或食品专业大学专科及以上学历

非医学或食品专业大学专科及以上学历，连续工作 1 年以上

非医学或食品专业大学专科及以上学历，三级营养师培训，达到规定学时，取得结业证书

四级

从事本职业工作 1 年以上

医学或食品专业中专毕业证书

四级公共营养师培训，达到规定学时，取得结业证书

报考流程

培训机构说明报考所需资料

学员填写报考申请表，提交相关资料

培训机构初审

培训机构向市劳动局申报

鉴定中心审定报考资格

确认符合资格者向培训机构发放准考证

学员领取准考证

参加考试

考试

完成规定学习学时

领 取 准考证

参加理论考试和技能考试

理论、技能均达 60 分以上，颁发岗位培训证书

一科不及格者视为不及格，下次补考

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