考公共营养师看什么书

公共营养师考试教材

准备参加公共营养师考试的考生可以查阅《中国营养师培训教材》，这本权威教材于2005年由人民卫生出版社出版。《中国营养师培训教材》是专为接受培训的人员设计的教材，也是从事营养和食品专业工作人员的参考书籍。内容涵盖基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8个主题。

该教材由全国数十位相关领域的专业人士编写和审定，具有较高的科学性。为满足实际需求，教材增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等内容，使得内容比一般的营养与食品卫生学教材更加丰富和全面，具备实用性。

备考公共营养师需要多长时间？

通常学习2-3个月即可备考公共营养师证书，整个报名、考试、获证的过程可能需要半年至一年左右的时间。不同机构对营养师培训的课时划分标准有所不同，具体以各机构安排为准。

通常情况下，选择优质培训机构学习1-2个月即可报考公共营养师。具体考试时间则需根据实际情况而定。

学习方法

摘要学习法可提高学习效率。在自学过程中，逐步做摘要是一个有效的学习方法。做同步练习和自测题时，对之前的摘要进行校对和修正至关重要，有助于加深对知识的理解。

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