中年公共营养师(中年人营养品哪个性价比高？)

中年公共营养师

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高血压是最常见的心脑血管疾病，是脑卒中和早死的主要危险因素。也是全球范围内重大的公共卫生问题。因为患病率高。致残率高，死亡率高，所以不得不得以重视。 身边属高血压的人多，年龄小得二三十岁，现代人，物质生活条件好了，反而疾病的发病率高了，这都与现代人不良生活方式有关，所以，改善生活方式成了高血压非药物治疗中最引人注目的效果。 是什么原因导致了高血压呢？ 首先是水钠潴留——（盐）钠+水 血液压力增高 这怎么说，就是说血液中的钠增多，保留水分也多，血容量加大，心脏负担就会加重，高流量血液对血管壁的压力加大，易损伤血管内膜，过多的钠使血管内皮细胞内水分增加，引起血管肿胀，管腔变小，血流阻力加大。 其次交感神经过敏兴奋——血管紧张素—醛固酮激活——肾上腺素分泌增多 再次是血管重构——年老，血管弹性降低，变硬 这个一般都是中老年人居多，大都是收缩压不高，舒张压高，血管硬化导致。 从以上可以看出，导致高血压的「 ”元凶”即 ①高钠低钾饮食 ②超重和肥胖 ③饮酒 ④精神紧张 在给大家食谱之前，我们还要了解一下具有降血压作用的营养素，了解这些营养素后对控制血压起到了至关重要的作用。 1、具有降血压作用的「 ”明星”营养素——钾 如何能保证每天充足的钾摄入？ ①每日至少750克蔬菜,（其中绿叶菜250克，瓜茄类500克）每日500克水果，选择营养素密度高的。（营养素密度：用钾含量÷能量＝钾营养素密度） ②用薯类代替部分主食 例如：(看下表） 大米与土豆热量和钾含量对照表 ③煮粥时加小米、豆类（小米、豆类富含钾） ④选择低钠盐（购买时，看营养成分表，钠的NRV小于能量的NRV） 2、具有降血压作用的「 ”明星”营养素——镁 膳食镁和血压呈负相关，镁维持神经肌肉的兴奋性，降低血管弹性和收缩力，还可以增加基础代谢。素食者通常摄入的镁和膳食纤维含量高，其血压比非素食者低。 镁含量丰富的食物有：绿叶蔬菜、粗粮、坚果等 3、具有降血压作用的「 ”明星”营养素——钙 钙摄入量可以增加高盐膳食对血压的作用，即钙可以促进尿钠排出，盐敏感的高血压病人都表现为失钙状态。 钙含量丰富的食物：奶和奶制品（吸收率高） 4、其他营养素 除了以上营养素之外，这些营养素对血压也有一定的作用，如：膳食纤维、n-3不饱和脂肪酸、烟酸、维生素C、维生素E、锌。 高血压一日三餐，平衡膳食，营养降压 宗旨：「 ”三少一多”——三少：少盐、少脂、少量 一多：多膳食纤维 举例： 早餐 降压早餐饮食原则：食物多样，营养全面 降血压早餐好搭档： 全麦食品+脱脂牛奶+水果 杂粮粥+白水煮蛋+凉拌菜 午餐 降压午餐饮食原则：清淡为主，少盐低脂 饮食注意：①不宜过饱②进餐速度适中③饭后不宜久坐④ 定时⑤吃一点留一点⑥不宜太简单 降压午餐好搭档： 糙米饭+芹菜香干+清真龙利鱼+玉米汤 玉米饼+洋葱土豆片+青椒肉丝+蔬菜豆腐汤 晚餐 降压晚餐饮食原则：食物均衡多样化 饮食注意：①不宜多荤 ②不宜过饱 ③不宜太晚 ④不宜多甜 降血压晚餐好搭档： 五谷豆浆+清真茄子+凉拌苦菊 红豆包+凉拌苦瓜+杂蔬汤 大家在一天的饮食食谱中要注意：①总能量不能超标 ②食物要多样化 ③摄入营养素要充足④要注意烹调方式 在高血压的饮食治疗中还要注意控制体重、限制饮酒、规律运动、戒烟、劳逸结合。 #清风计划#免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

目前营养师证书有几种：

第一种是劳动部颁发的营养配餐师证书，它是一种技能性很强的证书，持有此证书说明你已经具有了营养配餐、营养食谱设计的实际操作能力。适合到餐饮机构机关学校幼儿园政府部门等个大饮食服务中心工作。是具有权威法律效律的证书。

第二种：中国保健协会颁发的营养保健师资格证书，是营养师证书的一种，具有一定的权威性，近期保健协会推出了营养师的教师资格证书，它的级别高于其他营养师证书，即可以做普通的营养师去从事营养配餐营养健康指导等工作又能从事营养的科研教学咨询指导从事一些大型讲座等工作。在将来国家证书实行统一管理之后，中国保健协会，作为中国人民全民营养管理行业，此类证书将具有权威性法律效应。得到国际行业协会的认可。且国外营养师证书均由行业协会颁发管理。

第三种，营养学会的营养师证书。营养学会是负责营养学的学术研究机构，省级学会才具有一定的学术研究能力，其他市县级学会大部分为民间组织，许多学会由个人承办，不具备学术研究能力，省级营养学会颁发的营养师证书为营养师培训证书，不是资格证书，培训证书代表参加过营养师的学习，要想获得资格证书，就一定要参加国家卫生部举办的营养师证书考试，合格之后才能获得资格证书，其过程艰辛，通过率有限。

第四种，公共营养师证书是国家劳动部最近颁发的一个新职业，由国家正在试行，所发证书仅为培训结业证书，等待国家管理统一后，还要经过国家劳动部的统一考试，再颁发正式的资格证书，目前报考存在一定的风险。

第五种，国际营养师证书在国内争议很大，所以暂不推荐，据国内一些报刊杂志评论说，是由国内的一些人在国外经过简单的手续注册而来，而且在国外注册协会是一件很容易的事情，所以其权威性令人表示怀疑，且打着国际的名称来诱惑不明真相的国人，其高价的学习费用，令人费解。

第六种，临床营养师，要求具备医学院校本科毕业，有一定的从业经验才能考取，主要由国家卫生部发证，不对外界开放，不是医校本科毕业的学生均不可考取。

要学习什么营养师还要自己认真比较 选择最正规的 最权威的才是王道。 还有一点是要找到正规的培训学校 参加正规的学习过程只有真正的掌握了学习本领 才能在这个领域里开拓属于自己的天空：）

中老年人营养品就性价比来说，汤臣倍健蛋白粉就挺好，说说它性价比高在哪里：

1.大品牌

汤臣倍健是国内数一数二的大品牌，旗下的产品都有安全质量保障。

2.优质蛋白质含量高

汤臣倍健蛋白粉中优质蛋白质含量为80%，而且还是动植物双蛋白配方，营养价值高。

3.不含食品添加剂

汤臣倍健蛋白粉除了蛋白质配方之外，还有一些多种维生素和矿物质元素，但是没有添加任何防腐剂和食品添加剂，更安全。

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