上海哪里培训公共营养师-(公共营养师职业介绍)

上海哪里培训公共营养师?

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上海光胤瑜伽公共营养师培训第一期课程表

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公共营养师培训第一期课程表

日期 时间 课程内容 日期 时间 课程内容

11月27日 9：30-10：30 概述 12月24日 9：30-12：30 13：30-17：30 营养配餐

10：30-12：30 能量代谢 12月25日 9：30-12：30 社区与营养咨询

13：30-16：30 蛋白质 13：30-14：30 临床营养概述

16：30-17：30 复习 14：30-16：30 住院病人营养

12月3日 9：30-11：30 脂肪 16：30-17：30 药膳食疗

11：30-12：30 碳水化合物 1月7日 9：30-12：30 药膳食疗

13：30-16：30 碳水化合物 13：30-15：30 食物中毒及预防

16：30-17：30 复习 15：30-16：30 公共营养概论

12月4日 9：30-12：30 维生素 16：30-17：30 食物政策法规

13：30-16：30 矿物质 1月8日 9：30-11：30 医院膳食

16:30-17:30 复习

12月10日 9：30-11：30 水 11：30-12：30 住院病人营养

11：30-12：30 营养素相互作用 13：30-15：30 呼吸系统

13：30-16：30 各类食品的营养 15：30-17：30 心脑血管

16:30-17:30 复习

12月11日 9：30-10：30 各类食品的营养 1月14日 9：30-12：30 泌尿系统

10：30-11：30 婴幼儿营养 13：30-15：30 消化系统

11：30-12：30 青少年营养 15：30-17：00 肝胆

13：30-17：30 复习迎考 1月15日 9：30-12：30 内分泌

12月17日 9：00-12：30 考试 13：30-15：30 其他疾病营养

13：30-14：30 孕乳母营养 15：30-17：30 肠外营养支持

14：30-16：30 中老年人营养 1月21日 9：30-11：30 营养强化食物

16：30-17：30 营养素摄入量 11：30-12：30 保健品概述

12月18日 9：30-11：00 膳食指南 13：30-15：30 保健品功效

11：00-12：30 膳食调查 15：30-17：30 保健品功能

13：30-16：00 体格检查 1月22日 9：30-12：30 保健食品的加工技术

16：00-17：30 生化检测综合评价 13：30-17：30 总复习

※ 考取劳动部《国家职业资格证书》中级、高级(大专以上学历)、技师（高级考试加论文）

※ 培训费用：人才培训费：2250元（含教材费50×2＝100元）

认证测评费：中级1000元、高级1200元、技师1500元

※ 报名须带身份证原件、复印件，学历证书原件、复印件；1寸照片4张，2寸照片2张

※ 培训地点：光胤瑜伽延安西路店（延安西路1358号迎龙大厦3号楼19B座，您可乘坐轨道3

号线、71、925、127、121、57路等至延安西路站下）

※ 前5位报名者赠送价值500元的高级瑜伽服一套

※ 报名地点：光胤瑜伽漕溪路店 TEL: 64089077、54481907

光胤瑜伽延安西路店 TEL: 62837217、52303052

包括以下一些内容：

公共营养师的培训对象。

食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

公共营养师须培训的内容。

营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

公共营养师级别

四级公共营养师(具备以下条件之一者）

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作24年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

一级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作24年以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师为营养师中之一，整个营养师职业包括“公众营养师”“食品营养师”“运动营养师”“餐饮营养师”四个种类，本职业共设三个等级，分别为助理营养师、营养师、高级营养师。本文将介绍公共营养师的培训、报考条件和就业方向。

培训共分四个模块，包括食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育，将从理论、实践和技能三个方面安排授课及考核，共计约100 课时。

四级公共营养师需要连续从事本职业工作1年以上，具有医学或食品专业中专毕业证书，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师的就业方向包括执业类营养师、医药类营养师、保健类营养师、饭店类营养师、食品类营养师、咨询类营养师等。

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