公共营养师有什么用途

公共营养师是一项职业前景广阔且备受青睐的职业。获得国家认可的公共营养师资格证书后，可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业、疾控系统等领域就业。政府对营养师的支持力度很大，国务院文件指出，应促进有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发布的《营养改善计划》要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员。

公共营养师的学习内容涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等多方面。重点培养学生的食物选择、食谱编制、基本烹饪和营养等技能。考试合格后将获得公共营养师国家职业资格证书。

综上所述，公共营养师是一个就业前景广阔且备受欢迎的职业。政策力度大，推动营养师人才培养工作，鼓励学校、幼儿园、养老机构等配备或聘请营养师。学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础等，培养学生的食物选择、食谱编制、基本烹饪和营养等技能。

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