茶艺考试实操流程(茶艺师考试考什么？茶艺师考试内容是什么？)

茶艺考试实操流程

网上有关“茶艺考试实操流程”话题很是火热，小编也是针对茶艺师考试考什么？茶艺师考试内容是什么？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

很多茶友在接触茶之后，会尝试着去考茶艺师证书，一方面是对茶的热爱，另一方面多一个技能或者证书在手，丰富自己的阅历。那茶艺师考试究竟难不难？这是很多茶友所关心的问题，下面我们来讲解一下，初级茶艺师考试的实操流程，这也可当作茶艺表演的操作流程。

绿茶——龙井的冲泡：

开始考试前，要做好净手、器具摆放等准备工作，当然根据各地区考场要求不同，会有其他注意的细节。

器具的摆放，没有硬性规定，但是摆放的位置要按照自己顺手为优先考虑，一般情况下，各个培训学校会要求统一，给考官一个整齐的印象。（这里茶具的摆放按照我们比较顺手的方式）

需要注意的是：1、两只玻璃杯的位置不要太近，避免妨碍到后面的操作。2、水壶的壶嘴要面向自己。3、茶道六君子里面茶则和茶拨的摆放，要顺手。

以上是准备工作，下面开始正式考试流程

一、 观形鉴色

用意：取茶观赏

道具：茶则、茶荷和茶叶罐

实操详解：先将茶荷放在茶盘上，置于自己面前处。随后双手取过茶叶罐，右手将茶叶罐的盖子打开，放置一旁。右手绕过水壶取出茶则，停顿少许。用茶则从茶叶罐中取出茶叶放置茶荷中，分三次取完。依次将茶荷归位，将茶叶罐盖上，归位。最后双手持茶荷从左到右进行展示，展示结束将茶荷归位。

注意细节：

1、打开茶叶罐时，盖子顺时针从下轻绕至茶叶罐口右侧位置，再放下，目的为了整个操作的雅观；

2、茶则展示时，如图将茶则弧形口朝内，立于胸前；

3、盖上茶叶罐时，盖子反之逆时针旋转盖上；整个操作流程要轻柔缓慢。

（具体细节要点按照各学校教学为准）

二、 清泉初沸

用意：烫杯的前置工作，为回旋烫杯做准备

道具：玻璃杯、水壶

实操详解：双手将玻璃杯翻转放置茶盘上，为了便于操作，会从右边开始依次翻转。然后拿起水壶，继续从右边开始，依次注水，水量控制在玻璃杯的1/3左右。注水结束后，将水壶归位。

注意细节：

1、翻转玻璃杯的手势，女生特别要注意，手部的雅观与优美。

2、水壶归位时，注意水壶的壶嘴同样要面向自己。

三、 回旋烫杯

用意：烫杯，清洁杯具。

道具：玻璃杯、茶洗、茶巾

实操详解：同样从右边开始，双手拿起玻璃杯，进行烫杯操作，将玻璃杯倾斜至最大程度，注意不要让水洒出，从前方开始，逆时针旋转烫杯一圈，再将杯中的水倒入茶洗中，最后不要着急将玻璃杯放下，需要将玻璃杯在茶巾上轻轻滚压杯口，把杯口残留的水渍擦掉，然后才能将玻璃杯归位，依次进行下一个玻璃杯的烫杯操作。

注意细节：回旋烫杯时不要将水洒出

四、 龙入晶宫

用意：就是我们常说的投茶

道具：茶荷、茶拨、玻璃杯

实操详解：先将装有茶叶的茶则拿起，然后右手绕过水壶取过茶则，停顿少许，随后从左侧玻璃杯开始，依次将茶叶拨入杯中，投茶结束后，先将茶拨放回茶桶中，再将茶荷归位。

注意细节：

1、手持茶拨的姿势同样需要立于胸前，茶拨的头朝上、向内，便于接下来的使用。

2、往玻璃杯中拨茶时，要分为三下拨入，随后再往第二个玻璃杯中分三下拨茶，每个杯中的投茶量按照玻璃杯的数量均匀分配，不要一个杯中太多，一个杯中太少。

3、这里开始，一定要注意是从左到右的顺序。

五、 温润心扉

用意：先让茶醒一醒

道具：玻璃杯、水壶

操作详解：拿起水壶，按照从左到右的顺序，往玻璃杯中注入1/3的水，注完水后将水壶归位。

注意细节：

1、顺序一定是从左到右

2、注水时，不要将水洒出，动作轻盈为宜。

3、水壶归位时，注意壶嘴面向自己。

六、 旋香沁壁

用意：使茶与水更好的融合

道具：玻璃杯

实操详解：从左侧开始，拿起玻璃杯，右手拿住杯身，左手托住杯底，持于胸前，双手配合，轻而快的将杯中水晃两圈（这里比较难解释，按照老师教学为准），随后将玻璃杯放回原位，进行下一个玻璃杯的旋香沁壁。

注意细节：

1、顺序也是从左到右

2、杯中水的旋转不能太大，手腕灵活用力而不是手臂用力，动作不要太僵硬。

七、 有凤来仪

用意：绿茶茶艺表演的灵魂所在，“凤凰三点头”！同样也是观赏茶舞的过程！

道具：玻璃杯、水壶

实操详解：拿起水壶，从左侧玻璃杯开始注水，注水的过程比较严谨，从玻璃杯左侧偏上为注水点，每一次水壶压低时要在同一个注水点，水壶上下拉动按照逆时针打圈，让绿茶充分的在玻璃杯中旋转飞舞，三次“点头”后的注水量控制在7分满左右，不要太多也不要太少。随后进行第二个玻璃杯的“凤凰三点头”，按照玻璃杯数量均匀分配壶中水，同样各杯中水量要大致一样。注完水后将水壶归位。

注意细节：

1、每次都要强调一下，要按照从左到右的顺序。

2、注水时，水不要洒出或者溅出杯外。

3、水壶归位时，壶嘴要面向自己。

4、个人认为此处是难点，需要多加练习。

八、 敬奉香茗

用意：为客人奉茶

道具：玻璃杯、茶巾

实操详解：双手拿起冲泡好绿茶的玻璃杯，将杯底放置茶巾左右旋转，将杯底残留的水沾去，再将茶杯奉到左侧客人面前，行奉茶礼，向客人表示“请喝茶”。

注意细节：

1、奉茶顺序也是左侧为尊，如果只有两只玻璃杯，那也要把玻璃杯放置左前方，表示给左侧的客人奉茶。

2、注意奉茶礼时手势的优美。

九、 鉴香别韵

用意：给客人奉完茶，该自己了，不着急喝，先对茶进行观赏、闻香。

道具：玻璃杯、茶巾

实操详解：双手拿起玻璃杯，同样要将杯底放置茶巾上左右旋转，随后举起玻璃杯，从左侧开始向右方缓缓展示、观赏，再将茶杯放于胸前，进行闻香。

注意细节：

1、观赏的顺序也是从左侧开始。

2、操作完毕后，先将玻璃杯放回茶盘上，再进行下一个步骤。

十、 一品鲜爽

用意：品茶

道具：玻璃杯

实操详解：将玻璃杯拿起，右手持杯，左手托杯底，品尝绿茶的鲜爽。

注意细节：品饮时，注意与考官的眼神交流。

到这里，考试实操就结束了，但是不要着急，还有一个重要的细节哦，那就是“谢礼“！

双手平放于茶巾位置，身体前倾45度，进行谢礼。

此时考官也会向我们行谢礼，考试结束后也不要着急走，将所有茶具清理，摆放回考试前的状态。

（以考试开始前看到的摆放位置为准）

考试过程中还有很多要注意的细节：

1、正式考试开始前，要向考官行礼（与结束的谢礼一样，双手平方茶巾处，身体倾斜45度）。

2、准备工作也同样重要，每一个细节都要注意。

3、考试过程中，始终要面带微笑，不骄不躁，柔缓不急躁。

4、考场整体步骤尽量统一，这样就不会受到考官太多的关注啦~

最后，祝各位未来的茶艺师们，有一个良好的心态，顺利通过考试！逢考必过！

茶艺师考法如下：

首先，先要了解什么是茶艺师。茶艺师是具有茶叶专业知识和专业泡茶技能的专职技术人员。国家职业资格证书将茶艺师分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师、高级技师。

其次，要了解报考茶艺师需要什么条件。茶艺师需要从初级开始，逐级向上考。初级茶艺师要求通过茶艺正规培训，达到要求时长并拿到结业证，并且在茶艺行业工作2年以上。

然后，我们来看看茶艺师的考试内容。茶艺师首先需要考笔试。笔试内容包括和茶文化茶艺有关的各类理论知识，题型分为选择题和判断题，分别占80%和20%。

另外，茶艺师还要考口试。口试内容一般为鉴赏干茶叶，主要考察对茶叶的了解程度。当然，茶艺师还要考技能操作。主要考察泡茶流程，礼仪等等。在考实际操作时，可以穿旗袍化淡妆以渲染气氛，但要注意不能留长指甲，头发要盘起，不可披肩。

最后，茶艺师的考试时间并不固定。一般一个月左右会有一次考试，只要是培训学校申报了，就能参加考试。报考茶艺师的费用是初级1200元、中级1500元、高级1800元。

目前，中国茶艺师培训行业众所周知，茶艺师培训班被分成初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班、茶艺师技师培训班、茶艺师高级技师培训班，之所以这样分是按国家茶艺师职业标准来，一切为了《职业资格证书》。

来看一下茶艺师《职业资格证书》是如何考的。不管是初级、中级、高级考试都一样，都是由80分单项选择题+20分判断题，60分合格，茶艺师考试模拟练习题本身就是考题，理论考试比考驾照容易多了，而技能考核就更离谱了茶艺师不看冲泡出来的茶汤，而是看美女表演泡茶流程，只要不犯三次大错并停下来，按评分标准，也可以考60分合格，两项均60分合格，就可以轻松获得一本茶艺师《职业资格证书》。

全国除天晟茶艺培训学校不与之苟同外，其余全部是如此从事茶艺师培训工作。 甚至是一部分挂牌的茶学专家与教授也深临其中，唯有连续24年专业只做一个班，这个班从不分初级、中级、高级，也不分茶叶加工、评茶师、茶艺师，统统浓缩为一个班——天晟中国茶学系统培训班。她的坚持得到了许多茶人的认可，也经常把天晟茶艺师培训学校说是中国最好的茶艺师培训学校。

相信很多人会认同天晟茶艺培训学校对茶艺的定义，“心中有茶，倒茶成茶道；心中无茶，茶道成倒茶”“茶艺茶艺，先有茶才有茶艺”，不是会表演就是茶艺师，而是一冲茶显专业，一谈茶均问不倒，能够知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶。

茶长在高山上，孤独而又寂寞，低调而又内敛，这是茶，茶就是我。我知茶性并同源，我适合从事茶艺培训工作，已经连续24年只做一个茶艺培训班，人们习惯称之为“天晟中国茶学系统培训班”，因为爱茶，所以，我们24年“只教茶，不卖茶”，这就是我们的工作。

最好的茶艺培训学校并不是把茶艺当作茶艺培训，茶艺的基础是了解茶，也就是说茶艺师首先是一名合格的评茶师，否则，按当下国家茶艺师的职业标准，茶艺是用来表演的，和泡出来的茶汤没有关系，这完全脱离了茶艺师的职业本质。

关于“茶艺考试实操流程”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！

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