高级茶艺师开课(茶艺师培训费是多少钱培训多长时间)
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高级茶艺师开课
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茶艺是一门综合学科,不但可以学茶的沏泡技艺,同时可以了解茶文化、茶历史,增加生活美学知识,从而提升内在修养。
在国家提倡全民饮茶氛围中,系统地学习茶及茶相关知识,可以让我们认识茶,了解茶,做到正确饮茶、科学饮茶、健康饮茶。
商务洽谈、家庭聚会、同学聚会...各种聚会常常会冲茶,学习了茶艺,咱就可以在各种聚会上露一手。
申报条件
具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业工作4年(含)以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生):或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届华业生)。
具备以下条件之一者,可申报三级/高级工
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业按格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高技工学校、技师学院毕业证书(含尚未职得毕业证书的在校应届毕业生),或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格?
证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应属毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
注:①相关职业:在茶室、茶楼和其他品茶、休闲场所的服务工作,以及评茶、种茶、制茶、售茶岗位的工作,下同。
②本专业:茶艺,茶文化专业,下同。
③相关专业:茶学、评茶,茶叶加工,茶叶营销等专业,以及文化,文秘、中文、旅游、商贸、空乘、高铁等开设了茶艺课程的专业,下同。
茶艺师培训费是多少钱培训多长时间茶产区一般都有开设茶艺培训,要看你是哪里的?准备学什么知识与技能才有意义。学茶艺或了解茶艺培训,大家往往会陷入一下误区,以为所有的茶艺培训都是一样的,其实是截然不同的。
茶艺培训分为两种,一种是专门应付考试的,一种是通过茶艺培训先掌握了一定的茶学知识与技能,同时又可以直接参加考试的。
第一种是茶艺师资格书考前辅导班,如果分为初级茶艺培训班、中级茶艺培训班、高级茶艺培训班的,一般不是茶艺培训,而是茶艺师资格证书考前辅导班,是针对一些已经具备了一定的茶学知识与技能,为取得一本国家资格证书而进行的考试前的集中辅导,是拿国家职业资格证书的辅导教材进行上课的。当然,这往往在我国是最普遍的,也是中国茶艺师为什么不受尊重的一大要害。
第二种是真正意义上的茶艺培训,他不是单纯的学个茶艺,所谓的茶艺最基础的是科学泡茶,如果只会茶艺表演,而不会根据茶叶品质特性来泡茶,那就不是茶艺师了。有道是心中有茶,倒茶成茶道;心中无茶,茶道成倒茶。
第二种的茶艺培训要求茶艺师首先要会评茶,这是什么茶都不知道,也不知道这茶的特性,那就如同厨师不知道这是什么菜,怎么可能做出可口的菜品呢。而且茶艺师不能只学会一种茶,要求是白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、红茶、黑茶等,是从茶叶加工、评茶员、茶艺师为一体的综合性培训才有意义。
见于目前国内的茶艺师为何不受尊重,其实,许多茶艺师是零基础就直接参加的是考前辅导班,无法达到全面了解茶、喜欢茶、珍惜茶,平时没有要求自已科学泡茶,让茶发挥最佳境界是茶艺师的职责,导致茶艺师成为添水倒茶的服务员,所以,我们建议大家一定要先学评茶,最好是白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等,再来拥有资格证书更有意义。
我国95%以上的茶艺师并不是参加专业的茶艺培训和实践中来的,而是参加茶艺师资格证书考前辅导班“考出来”,一切只是为应付80分的单项选择题和20分判断题而进行的,一切是为了合格的成绩,一切都是为一本证书。
当然,这在中国也被称之为“茶艺师培训班”并被分为“初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班”。其实,充其量只能是“茶艺师资格证书考前辅导班”,这样的培训费用就低一些,按教材培训的话,有的半个月、一个月、两个月、三个月的都有。
不过,也有专业化、系统化和实用型的茶艺培训班,茶艺师并不能单独进行培训,因为,茶艺师的最基础职责是科学泡茶,这就要求茶艺师首先或同时是一名合格的评茶师,不了解、怎么可能科学泡茶,内容包括:
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?市场上流行什么茶,重点学什么茶,中国十大名茶品茗交流等。
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套泡茶流程展示(A、绿茶茶艺表演(玻璃杯器皿);B、安溪铁观音茶艺表演(白瓷器皿);C、台湾十八道闻香杯茶艺表演(紫砂壶器皿);)。
这个培训的费用相对于“考前辅导班”就会高一些,不过,能学有所用这才具有意义。希望对你有帮助。
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