幼儿进餐时的注意事项有哪些(幼儿园新生来园流程保育员该怎么做)

幼儿进餐时的注意事项有哪些

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注意事项：

(1)进餐包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心。根据幼儿身体发育的特点，幼儿园要制订正确的饮食制度，幼儿进餐必须定时定量，开饭要准时，进餐间隔时间应为3～4小时。正确组织幼儿进餐应做好以下工作。

(1)进餐的准备：由教师带领值日生布置好餐桌，准备好餐具，要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境。

(2)进餐过程：要观察幼儿的食量，及时添饭，注意培养幼儿文明进餐的习惯；教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法；教育幼儿不挑食、不偏食；提醒幼儿细嚼慢咽，不洒饭菜，不弄脏衣服，不东张西望，不大声讲话；为保证幼儿吃饭时的良好情绪，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子；教师要保证幼儿心情愉快，绝对不能让幼儿哭、叫，以免将食物吸进气管，更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是：吃饭过程中，幼儿情绪好；幼儿食欲好，食量够；饮食习惯好，吃得卫生。

(3)进餐结束；幼儿吃完最后一口饭才能离开座位，并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方；要养成饭后擦嘴、漱口的习惯；幼儿进餐期间，工作人员不应打扫活动室，以免污染吃饭的环境。

（一）清洁与护理

1、负责本班活动室、寝室、盥洗室、包干区的清洁卫生工作。

2、接受保健人员的指导，严格执行儿保卫生消毒制度,熟练掌握消毒卫生技能与方法。

3、在保健人员的指导下,严格执行各项安全制度,平时细心观察,消除各种事故隐患。

4、随时开窗换气，保持室内空气清新，光线充足。

5、负责进餐时的清洁与收拾：餐前用消毒水擦干净桌子，准备餐具、漱口水，根据幼儿饭量随时添加饭菜，进餐时不催促幼儿，尽可能满足每个孩子的需求，餐后打扫等，保证所有幼儿的进餐量和未散步幼儿的安全，不让幼儿抬送餐具。

6、创设安静、整洁的睡眠环境，根据季节注意保暖与通风。收拾床铺，仔细检查被、褥下是否有影响幼儿安全的物品。

7、根据季节保证幼儿有足够的温度适宜的饮用水,并提醒幼儿饮水。

8、为幼儿开展体育活动做好场地布置和运动器械的准备工作，锻炼前检查幼儿的服装、鞋子，备好干种，供幼儿擦汗，对体弱幼儿进行个别照顾。

9、帮助幼儿整理衣着，根据天气及活动量及时为幼儿增减衣物。做好防暑降温、防寒保暖工作。

10、检查幼儿大小便后整理服装的情况，幼儿便溺后及时处理，清洗衣物。指导、督促幼儿餐前、便后洗手等，帮助幼儿养成良好的生活卫生习惯。

11、在保健人员的指导下对体弱儿、肥胖儿进行科学护理。

（二）配合教学

1、在教学、区域活动、户外活动及生活活动中，把理解、尊重、接纳每个孩子放在第一位，并在此基础上引导孩子发展。

2、和教师共同教育、研究本班幼儿，合理安排幼儿的一日生活，减少过度环节的等待现象，把教育渗透在一日生活之中。如:

(1 )指导幼儿穿、脱衣服，学习按图示、儿歌的要求叠衣服，放在固定地方。

(2)指导值日生的工作：分发餐具、擦桌、照顾自然角、收拾体育器械等。

(3)指导幼儿入厕时按墙饰与脚印的提示，不拥挤，大小便入池。

(4)指导幼儿爱护桌、椅、门、窗、墙饰，节约用水。

(5)尽可能地多时间与幼儿一起活动、游戏。

3、根据教学、游戏的需要与教师一道添置玩具、布置墙饰、设计制作活动区材料。经常检查班级的材料配备，及时增添、维护。

4、配合教师在教学活动中指导幼儿，保护幼儿的安全。协助教师做好个别幼儿的工作。

（三）物品保管

1、负责保管本班的设备、玩教具，并登记造册，经常清点。一旦遗失或损坏，应立即通知有关人员做相应处理。

2、负责保管幼儿的衣物、品，防止遗失、混淆。

3、每天离园前检查水、电、门、窗，保证安全。

扩展资料

保育员发展背景：

社会的发展，家政行业迅速在市场上占据了不可忽略的地位，婴幼儿早期教育市场的迅猛发展，家长们对幼儿的教育问题也越来越重视，聘请保育员对孩子进行早期的科学护理和教育，逐渐成为一个热门职业领域。

随着社会对学前教育重视程度以及对保育员专业化素养关注的提高，保育员的专业化发展现状似乎并不乐观，保育员普遍存在素质水平不高，缺乏专业科学知识。

职业前景：

随着生活水平的提高和工作节奏的加快，家政服务正成为社会专业化分工的一个组成部分，被越来越多的家庭所接受，呈现出家庭劳动社会化的趋势。市场尚需保姆、保育员及护理病人的家政服务员。

就业方向：

幼儿园、托儿所、早教中心、家政服务公司、社区服务中心、幼儿教育机构等。

职业现状：

市场潜在需求巨大，但其专业性运作和行业管理缺乏系统性。保育员整体素质水平参差不齐、专业科学知识匮乏，更是有许多从业人员大部分为自学，对幼儿教育缺乏完整的认知，教学内容也只是简单的幼儿园教育。

由于缺乏统一管理和教材，也呈现出理论基础薄弱，师资水平参差不齐，需要加以正确的引导和管理。用国家职业标准去规范幼儿教育培训教学，理顺培训市场。

参考资料：

工 作

时 间

工 作

环 节

保 育 内 容

教 育 内 容

7：30

～

8：00

来 园

准 备

① 餐前准备，消毒餐桌、取碗，分发餐具、餐巾、杯子。

②开窗通风，清洗保温桶，准备开水，保证幼儿一日饮水量。

③用消毒水擦拭杯格、玩具柜、水笼头、等幼儿易接触到的地方。

④打扫室内卫生，擦灰尘、整理物品。

⑤帮助和指导幼儿正确洗手。

⑥接待带药的家长，登记记录，将药品放在指定的地点。

① 指导值日生工作。

② 教幼儿正确洗手的方法，教育幼儿不玩水、肥皂，节约用水。

8：00

～

8：30

早 餐

① 早餐，分发早点，照顾幼儿愉快进餐.

① 掌握幼儿进食量，及时添饭，引导体弱儿、肥胖儿合理进餐，培养幼儿良好的饮食习惯，细嚼慢咽、不挑食、不浪费、饭后主动清理桌面

② 向幼儿介绍食谱，营养成分，描述色香味，增进幼儿食欲

8：30

～

9：00

活动区活动

① 餐后打扫，保证桌面及地面清洁。

② 消毒餐盘、餐巾及擦桌毛巾

③ 消毒擦拭窗台、门把手，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池

④ 检查幼儿挂毛巾是否挂好。

⑤ 同幼儿一起进行区域活动。活动后同幼儿一起收拾整理活动区

⑥ 提醒幼儿及时入厕、按需饮水

① 协助教师做好幼儿区域活动的配合工作，并在教师需要的情况下做好活动前的准备工作

② 观察幼儿活动情况，引导幼儿主动解决活动中出现的问题

③ 引导幼儿对活动区物品简单分类，协助幼儿有序整理

④ 鼓励幼儿在园大便，遵守入厕规则，懂得自我保护

9：00

～

10：20

集体教育活动

① 配合教师完成主题教育活动

② 活动后喝水及入厕环节，要随机冲刷便池、擦拭盥洗室及厕所地面

① 在教师指导下，做好教育活动的配合工作

② 注意幼儿正确坐姿、用眼卫生、书写姿势等习惯的培养

③ 引导幼儿按需饮水、及时入厕，便后自觉冲水箱

10：20

～

11：00

课间操、户外活

动

①保育员参与幼儿做操，并协助管理幼儿

②协助教师进行户外体育活动，密切观察幼儿的情绪变化、精神状态，关注体弱儿、肥胖儿和正在服药的幼儿的活动情况

③ 活动前注意幼儿衣服、鞋子是否适宜运动，及时提供有效帮助，

④玩大型玩具时，应分工合作，保护指导幼儿进行活动。

① 鼓励幼儿保持愉快情绪，调动幼儿参加运动的积极性

② 协助教师户外游戏指导、安全管理，注意掌握幼儿运动强度，随机对幼儿进行安全保健等自我保护知识的教育和指导

③ 及时为出汗较多的幼儿擦汗、垫背、隔毛巾。

11：00

～

11：20

餐前准备

①午睡准备工作，备好床铺，拉好窗帘儿，营造安静睡眠环境。

②餐前准备（同早餐）

③拿餐巾，并放到指定的位置。

④帮助和指导幼儿正确洗手。

⑤用消毒水擦拭桌面，将消毒好的毛巾凉晒。

① 指导值日生工作，为幼儿铺好被子，清洁餐桌，引导值日生体验能为他人服务的快乐

② 教幼儿正确洗手的方法，教育不玩儿水、肥皂，节约用水

11：20

～

11：50

中 餐

① 发放餐具（大班可指导值日生完成）。分发午餐。掌握幼儿的进餐情况，随时舔加饭菜，不催饭,培养良好的饮食习惯。

② 同教师一起组织幼餐后漱口，入厕，脱衣上床午睡

③ 清洗消毒餐盘、餐巾、擦桌毛巾、餐具等物品。

④ 擦拭消毒水龙头，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池

⑤收拾餐具，清理桌面、扫拖地面（包括厕所地面）。

① 提醒幼儿做到“三净”（碗里净、桌面净、身上净），“三轻”（走路轻、说话轻、拿放东西轻）

② 提醒、帮助（小班）幼儿擦嘴、漱口。小班保育员老师必须帮幼儿脱衣服一半以上方能做以下事情。

③引导幼儿爱牙护齿，指导幼儿掌握正确漱口方法。

④ 指导帮助幼儿按顺序脱衣服，培养自我服务意识

12：30

～

15：00

午 间

休 息

①

②

③

①

②

③

15：00

～

15：20

起 床

① 同教师一起组织幼儿起床、入厕、喝水

② 消毒桌面,打豆浆、准备温开水，备好午点。

③ 开窗通风，整理床铺，打扫卧室。

④ 帮助女孩梳头。

⑤ 幼儿喝豆浆。

① 指导幼儿按顺序的穿衣方法，注意自我服务能力的培养

② 午点时注意营养均衡的教育，告诉幼儿水果对身体的益处

③午点后提醒幼儿认真漱口，全面保护牙齿

15：20

～

13：10

午间操

15：10

～

15：50

下午游戏活动

① 同幼儿一起进行室内游戏

②手工作业后清理场地卫生。

③ 提醒幼儿及时如厕，按需饮水

①协助老师进行作业准备，分发、收放学具，整理教具。需要时配合教学活动，给个别幼儿加以指导。

② 观察幼儿活动情况，及时提供积极有效的指导帮助

13：50

～

16：10

午 点

①餐后整理，打扫卫生。

②督促和帮助幼儿擦净嘴、脸、手。

③注意幼儿饮水。

①帮助和指导幼儿正确洗手。培养幼儿良好的卫生习惯。

②分发午点。

16：10

～

16：50

户外体育活动（同上午）

16：50

～

17：00

离园准备

①协助老师帮助幼儿整理着装

②将水桶清理干净，倒掉垃圾。

① 提醒帮助幼儿整理衣服，拿好自己的物品

② 教育幼儿离园时讲文明、有礼貌，与老师、同伴说再见

③与教师交换一日工作意见，做好第二天工作准备。

④将乘车幼儿安全送到校车上

备注：

1、每天上午打扫包干区卫生（外走廊、栏杆、凉台）。清洗厕所、水池。

2、每周四或五消毒玩具一次，半月洗一次床单、枕套，每周末用洁厕精刷洗便池一次。

3、每周一下午3：00-4：00做户外大型玩具的清洁卫生和消毒。

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