营养师的岗位要求

营养师是从事食品健康营养、食品营养特性研究和健康食品制作的专业人员，具备营养学、中、西药药学、食品专业等相关专业知识背景。其岗位要求如下：

一、专业知识要求

营养师需要掌握营养学、中、西药药学、食品专业等相关专业知识，熟悉食品健康营养和食品营养特性，能够熟练掌握健康食品制作技巧。

二、学历和资格认证

营养师应具备营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历。持有卫生部颁发的临床营养师职业医师资格认证是必备条件，只有持证者才有资格在医院内从事营养工作并享有处方权。

三、工作经验要求

营养师需具备临床营养食品等相关工作经验，掌握相关专业理论知识、食物营养价值评价方法、食品污染防治及各类食品的卫生要求。能够根据客户口味和需求提出针对性建议和方案。

四、咨询和指导能力

营养师需要具备咨询和指导能力，能为客户提供个性化饮食建议和方案，并协调整个饮食供应流程，确保客户获得有效的饮食指导服务。

综上所述，营养师是具备丰富专业知识和实践经验的专业人员，能为客户提供全面、个性化的饮食建议和方案，协调整个饮食供应流程。想成为优秀营养师，必须符合以上岗位要求。

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