有关茶艺师培训的问题(中级茶艺师与高级茶艺师差距在哪里？)

有关茶艺师培训的问题

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这个首先要看你在成为什么样的茶艺师，你对茶艺的理解，做为一名优秀的茶艺师首先要了解茶、喜欢茶，珍惜茶，不了解茶、不懂茶的茶艺师并不能叫茶艺师，只能叫添水倒茶的服务员，除了心中有茶，还需要有一定的涵养，你的提问中总带有一些偏激，在短时间内你不适合做茶艺师，也不适合学茶艺，要先学会静下心来，再来思考茶艺师应该掌握什么？将来要怎么去掌握，等等。

福建安溪茶业学校茶艺师培训中心回答：有人说最没有前途的是服务员。虽然说得有点过，但饭店服务生和茶艺师实在是不能相比并论。茶艺师是一个新兴的又吃香的职业，是个技术活；是个越老越吃香的职业。目前市面人才紧缺，就业前景非常好，待遇又高工作又轻松。正可谓是千金难买一将。而当饭店服务生可能是个委曲求全的办法，从职业生涯来说不无益处，而且是浪费时光。

资格方面，报考高级要有几年的工作经验，还有以下几点

1．新知识或动态信息掌握比较早、比较多。如近些年出现的"碧玺壶、马克杯、避风塘茶楼"，"茶之旅、茶叶原产地保护"，"茶为国饮、奥运茶艺"，"台制茶与台式茶、保鲜茶、空调茶"，刚面市不久的"窑变陶艺紫砂壶、白茶龙井"等不同层面的知识内容，都应该在第一时间里了解、掌握。

2．独立思考能力和工作能力比较强。高级茶艺师应能担任茶艺表演主持或主泡、撰写发表文章、协助组织茶事活动等。

3．心理比较健康。高级茶艺师应该有一定的心理素质，宽于待人，严于律己；顺利时不翘尾巴，困难时不灰心泄气；拿得起，放得下。

4．有团队精神。茶馆一线与后勤、经理与员工等，都有一个团结协作的问题。高级茶艺师要顾大局、讲合作，取长补短，共同进步。其实，茶馆之间也需要合作。既竞争又合作，实现双赢。

5．有前瞻性。我想问高级茶艺师们：你们所在的茶馆明天可以推出什么新产品和新项目？茶馆业的发展趋势是什么？一般人挣今天的钱，高级茶艺师还应该能挣明天的钱。这需要在积累经验的基础上，有一定的职业敏感性并掌握好发展节奏。

6．茶艺技能和服务技能应多一些。初级、中级茶艺师会三四种茶叶泡饮技艺，高级茶艺师应该会五六种，最好还能创新。服务意识和服务技能方面也应该更强。比如，掌握消费心理、服务礼仪、茶馆促销的常识及常用英语、日语等。

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