京都茶艺师(千利休pk丰臣秀吉，师徒反目是新旧势力的角逐吗？)

京都茶艺师

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1、芙蓉茶的故事

（一） 王知县品尝芙蓉茶 明朝永建年间，湖广益阳知县王守仁至安化考察民情，一天黄昏，来到芙蓉山下。想寻农家住宿，见迎面来了一个和尚。王知县迎上施礼并求借宿之意。长老道："我乃芙蓉寺中长老，寺院就在山腰上，请随我来。"一路上，长老身挎的竹篓里装的翠嫩茶不时散发出阵阵清香。到了芙蓉寺，长老领着知县进禅房，亲自泡茶敬客，王知县接茶一看恰似松树针叶，待沸水冲泡，只见热气绕碗边转了一圈，然后自碗中心升起，约莫二尺来高时，又在空中转一圆圈，变成一朵白色的芙蓉花，少顷，白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕热气飘荡开来。顿时，幽雅清香充满禅房。知县看得目瞪口呆，连声称赞："真是山中珍品，世上稀奇之物。" 长老端起瓷杯道："客官请用茶"。王知县双手捧碗细细品尝，觉得这茶香纯浓高，味醇鲜爽，松针在汤中竖立，欣欣向荣。笑道："请问长老，这茶叫什么名称？"长老长叹："此乃芙蓉山特产，叫芙蓉茶。它的来历还有一段伤心的故事呢？"

（二） 芙蓉茶的故事 长老讲述芙蓉茶伤心的故事：早年，芙蓉山上住着一位面如芙蓉的美貌姑娘，和年迈的母亲种茶为生。她种的茶特别香，远近的人都喜欢喝她的茶。可是，她茶只给穷人喝，不给财主喝。有年春天，芙蓉姑娘正在采茶，山下财主王员外带了一帮狗腿子上山，逼她做茶。脾气倔强的芙蓉姑娘坚决拒绝，气得王员外猴脸铁青，命狗腿子毒打她，扔到茶树林中。村里一个名叫智明小伙子上山来帮芙蓉姑娘采茶，发现她血淋淋地躺在茶树林中，因伤重只说了一句话："智哥，就将我埋在这块茶园里。"便离开了人世。智明按照遗嘱，在茶园里安葬了她，不久，芙蓉姑娘的老母因气病交加也去世了。第二年春天，芙蓉姑娘坟上长出一株茶叶苗，下端出现一眼泉水。有天晚上芙蓉姑娘托梦智明，要他谷雨那天，采她坟头的那棵苗，喝了会长命百岁。智月依梦中指点采回茶叶一泡，热气升腾后，变成一朵芙蓉花，端杯喝茶，只觉味醇鲜浓……长老含泪续说："我就是那个智明，发誓终身不娶，削发为僧，在芙蓉姑娘坟墓边修了这个寺庙。"

（三） 湘阴知县邀功请赏失败 王知县在芙蓉寺住一夜，第二天就要回县衙。临行前，长老赠给一包芙蓉青茶和一葫芦泉水。并再三嘱咐道："芙蓉茶只有用芙蓉泉水冲泡，才会出现芙蓉奇迹。" 王知县回县衙的第二天，正好湘阴知县求访。王知县立即命书僮取芙蓉茶水招待同窗。只见沸水冲泡茶碗内，芙蓉奇迹便出现了。湘阴知县连称："仙茶，仙茶！"王知县又将其来历告诉了他。临行时，王知县把芙蓉茶送一半给同窗好友。却说这湘阴知县是个官迷心窍之人，得了芙蓉茶后，如获至宝，连夜赶往京城，向皇上邀功请赏去了。皇上闻奏即宣献茶人上殿，问明底细后，命马上泡茶试验。湘阴知县急忙冲泡，谁知开水入杯后，茶叶上下沉浮，并不见芙蓉奇观。龙颜大怒："小小知县，竟敢戏弄寡人，罪该万死！"湘阴知县吓得浑身发抖，战战兢兢说道："此茶乃好友益阳知县王守仁所献，我不过是跑腿而已，乞望万岁宽容。可传王守仁进京来便知分晓。"

（四） 王知县试芙蓉茶现奇观 皇帝听了，传旨命王守仁火速进京。王知县接到圣旨，象丈二和尚摸不着头脑，日夜兼程赶来京都。金銮殿上，皇上怒发冲冠，禁军上前要绑王知县。王知县挺立殿上说："死要死得清白，不知小人犯了何罪？"这时，皇帝从龙案上抛下一包茶叶说道："欺君之罪，不可不斩。"王知县这才恍然大悟，忍住怒火奏道："芙蓉仙茶乃清高之物，只有那圣洁的芙蓉泉水才能出现奇观。若陛下恩准小人去芙蓉山取来泉水，定会出现奇观。"皇帝听了，准他一个月假期去取泉水，如果不成，灭他九族。王知县日夜兼程赶往安化芙蓉寺，将经过情况告诉长老，长老将盛着芙蓉泉水的一个葫芦交给知县，他拜谢长老后赶来京城。知县一手提葫芦，从容上了金銮殿试茶，他亲自取葫芦中泉水烧开，将芙蓉茶放入白玉杯内，一冲芙蓉奇观出现了，百官们翘首踮脚观望，齐声祝福皇上洪福齐天。皇帝高兴地说："念你献茶有功，升为江南巡抚。"王知县回到驿馆，感慨万千，芙蓉茶品质清高，我何不效仿，遂辞官为僧，拜智明和尚为师。一直活到一百岁时才圆寂。芙蓉茶的故事也流传至今。

2、松罗茶的传说

安徽省休宁县有座松罗山，山上产茶颇为有名，叫松罗茶。松罗茶不仅香高味浓，而且真能够治病，至今京津济南一带的老中医开方用松罗茶的仍然很多。松罗茶主治高血压、顽疮，还可化食通便。至于松罗茶的来历，传说是明太祖洪武年间，松罗山的让福寺门口摆有两口大水缸，引起了一位香客的注意，水缸因年代久远，里面长满绿萍，香客来到庙堂对老方丈说，那两口水缸是个宝，要出三百两黄金购买，商定三日后来取。香客一走，老和尚怕水缸被偷，立即派人把水缸的绿萍水倒出，洗净搬到庙内。三日后香客来了见水缸被洗净，便说宝气已净，没有用了。老和尚极为懊悔，但为时已晚。香客走出庙门又转了回来，说宝气还在庙前，那倒绿水的地方便是，若种上茶树，定能长出神奇的茶叶来，这种茶三盏能解千杯醉。老和尚照此指点种上茶树，不久，果然发出的茶芽清香扑鼻，便起名"松罗茶"。二百年后，到了明神宗时，休宁一带流行伤寒痢疾，人们纷纷来让福寺烧香拜佛，祈求菩萨保佑。方丈便给来者每人一包松罗茶，并面授"普济方":病轻者沸水冲泡频饮，两三日即愈；病重者，用此茶与生姜、食盐、粳米炒至焦黄煮服，或研碎吞服，两三日也愈。果然，服后疗效显著，制止了瘟疫流行。从此松罗茶成了灵丹妙药，名声大噪，蜚声天下。

3、乾隆御封龙井茶

浙江杭州的西湖，三面环山，一碧如玉。西湖的西南方，有座龙井村，村的四周，峰峦秀美，云雾缭绕，是著名的龙井产茶区。

传说，有一年清朝皇帝乾隆下江南，来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息。庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道，一见那茶，不由叫绝，只见洁白如玉的瓷碗中，片片嫩茶犹如雀舌，色泽墨绿，碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口，只觉得两颊生香，有说不出的受用。于是，乾隆召见和尚，问道：“此茶何名？产于何地？”和尚回答说：“启禀皇上，这是小庙所产的龙井茶。”乾隆一时兴发，走出庙门，只见胡公庙前碧绿如染，十八棵茶树嫩芽初发，青翠欲低，周围群山起伏，宛若狮形。此时乾隆龙心大悦。茶名龙井，山名狮峰，都似乎预兆着他彪炳千秋的功业，况且十八又是个大吉大利的数字。而那茶有实在赏心悦目，甘醇爽口，于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。从此，龙井茶名声远扬

龙井茶与虎跑泉的传说(另一版本)

传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情.这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来.刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇上急速回京."乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城.其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病.此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西.皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了.太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了.太后高兴地说:"杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药."乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后.至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念. 龙井茶,虎跑泉素称"杭州双绝".虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎.二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里.和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩.有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了.一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的"童子泉",如能将童子泉移来杭州就好了.兄弟俩决定要去衡山移来童子泉,一路奔波,到衡山脚下时就昏倒了,狂风暴雨发作,风停雨住过后,他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,这就是管"童子泉"的小仙人.小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,霎时,兄弟二人变成两只斑斓老虎,小孩跃上虎背.老虎仰天长啸一声,带着"童子泉"直奔杭州而去.老和尚和村民们夜里作了一个梦,梦见大虎,二虎变成两只猛虎,把"童子泉"移到了杭州,天亮就有泉水了.第二天,天空霞光万朵,两只老虎从天而降,猛虎在寺院旁的竹园里,前爪刨地,不一会就刨了一个深坑,突然狂风暴雨大作,雨停后,只见深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水.为了纪念大虎和二虎,他们给泉水起名叫"虎刨泉".后来为了顺口就叫"虎跑泉".用虎跑泉泡龙井茶,色香味绝佳,现今的虎跑茶室,就可品尝到这"双绝"佳饮.

4、黄山毛峰的传说

黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶"黄山毛峰",品质优异.讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢! 明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中.长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花.那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室.知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景.熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番.太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏.皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献.皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水.熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他.在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:"朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧."熊知县心中感概万千,暗忖道"黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?"于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志.如今在苍松入云,修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓.

5、铁观音的传说

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产.安溪境内雨量充沛,气候温和,适宜于茶树的生长,而且经历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音,黄旦,本山,毛蟹,大叶乌龙,梅占等都属于全国知名良种.因此安溪有"茶树良种宝库"之称.在众多的茶树良种中,品质最优秀,知名度最高的要数"铁观音"了. 铁观音原产安溪县西坪镇,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间.安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚.一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒.第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树.于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作.制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振.魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖.几年之后,茶树长得枝叶茂盛.因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它"铁观音".从此铁观音就名扬天下.铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿.冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵".茶音高而持久,可谓"七泡有余香".

6、大红袍的传说(闽北乌龙茶)

大红袍是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品.是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山.武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟"四大名枞".此外还有以茶生长环境命名的不见天,金锁匙;以茶树形状命名的醉海棠,醉洞宾,钓金龟,凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜子金,金钱,竹丝,金柳条,倒叶柳等. 大红袍的来历传说很好,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马.一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱.老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好.很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病.状元听了要求采制一盒进贡皇上.第二天,庙内烧香点烛,击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发.众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊"茶发芽!"然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒.状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起.状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除.皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏.一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩.说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的.后来,人们就把这三株茶树叫做"大红袍"了.有人还在石壁上刻了"大红袍"三个大字.从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶.

7、君山银针的传说(绿茶)

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇,女英播下的.后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤.这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了.再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋.过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般.明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因.侍臣回答说"这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故."明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为"贡茶".君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观的.

8、白毫银针的传说(绿茶)

福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治"大火症",这种茶就叫"白毫银针".

传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病.很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回.有一户人家,家中兄妹三人志刚,志诚和志玉.三人商定轮流去找仙草.这一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草.志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊"你敢往上闯!",志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头.志诚接着去找仙草.在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石.找仙草的重任终于落到了志玉的头上.她出发后,途中也遇见白发爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山.回乡后将种子种满山坡.这种仙草便是茶树,,这便是白毫银针名茶的来历.

9、白牡丹的传说

福建省福鼎县盛产白牡丹茶，传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来。一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

10、茉莉花茶的传说

很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师，大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深秋深为同情，便取了一些银子给她。三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。“为什么她独独捧着茉莉花呢？”两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古来一边品茶一边悟道：“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便茉莉花加到茶中，从此便有了一种新茶类茉莉花茶.

1、岐阜提灯

岐阜提灯，因其产自于日本岐阜县而得此名。据「岐阜志略」记载：岐阜提灯诞生于十六世纪，德川三代将军时期用来进献给幕府的。由于生产者不多，经济以及交通的不发达，其一直未能在全国流行，直到明治时期。

2、寄木细工

寄木细工是通过各种树种的组合，并利用其颜色的不同来描绘出各种各样图案的一种木工技艺。其中，神奈川县箱根的传统工艺品尤为有名，有至今两百多年的历史。箱子上贴着的不是装饰纸，而是木薄片。

3、茶筅

茶筅随着宋代饮茶文化的东渐而落户日本，经过日本茶艺师的改进，已成为日本茶道中不可缺少的茶具，茶筅在日本也称为茶筌，在日本传统中，茶筅需纯手工精制，这样既能体现制筅大师的高超技艺和茶筅价值，同时也表现了对抹茶茶道的敬重。

4、团扇

从江户时代开始，日本香川县丸亀就是团扇的主要生产产地，距今有400多年的历史。「丸亀团扇」的特点之一在于手柄和骨架皆出自于同一根竹片。随着时代的发展它不断融合与吸收各种扇面元素，如今已占据了日本百分之九十的市场（一亿件以上每年的生产量）。

5、黑谷和纸

日本，京都北部的绫部市，黑谷和纸并诞生和发展于此，距今有800多年历史。黑谷和纸，一种质朴至美的传统手工抄纸，并作为纯手抄和纸的产地闻名于世。

参考资料：

百度百科——岐阜县

百度百科——茶筅

百度百科——团扇

百度百科——和纸

茶道

千利休作为日本16世纪的集大成者，却在七十岁时被效忠了十年之久的丰臣秀吉赐死。表面上千利休被赐死的是因为其为京都的大德寺捐赠了一座山门，触犯了重要的身份等级制度，但事实上，千利休惹怒丰臣秀吉的原因不仅于此。

千利休和丰臣秀吉同为日本茶道的推崇者，然而二人对于茶道却有着不同的见地。在茶道上的冲突也使千利休和丰臣秀吉产生了种种矛盾。而千利休和丰臣秀吉对茶道的不同理解背后反映出了日本社会中存在的不同经济理念与政治观点所产生的问题。

师徒反目实则是理念背道而驰

丰臣秀吉作为日本当时的实际掌权者，为什么要和一个跟随自己十年并且传授自己茶艺的师傅针锋相对呢？其中最主要的原因是，日本茶道的走向已经远远偏离了丰臣秀吉所希望的样子，看似是掌权者对于封建统治的维护，其背后却是两种截然不同的思想所造成的无法调和的矛盾。

丰臣秀吉十分喜爱中国唐代的器物，对中国的传统文化也非常痴迷，但是丰臣秀吉所推行的茶道真正目的是希望表达传统的物以载道的思想，通过饮茶中的繁文缛节，来达到树立统治秩序的效果。

日本的《类聚名物考》中记载了：?茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。?

丰臣秀吉

日本学习了中国古代封建时期对于器物使用的等级划分，对于不同等级、不同身份的人用什么样的东西都有非常明确的要求，甚至茶杯上的纹饰都有严格的规定，因为古人正是想通过这种方式，来维持阶级的统治秩序。

所谓物以载道就是对任何事物都有最细致的规定和用法，从这些规定之中都能体现出统治的秩序，这种秩序在人们之间普及开的同时，也在不断强化着封建专制君君臣臣、父父子子的等级制度，从饮茶的座位与顺序上就能体现出饮茶者的地位，这是丰臣秀吉大力推广其黄金茶道的最终目的。这是传统的统治思维，这种传统的思维方式在遇到千利休之后就产生了根本上的变化。

不同的精神世界所产生的：极简和奢华的对立

向往自由与平等的草庵茶千利休的茶道讲究的是茶道活动的质朴，他继承并发展了其师武野绍鸥的茶道用?佛法即在茶汤中?表达了茶道追求精神境界而非满足物欲，他认为这才是茶道的真正目的。

就如同他在《南方录》中所讲述的：?追求豪华住宅、美味是俗世之举。家以不漏雨、饭以不饿肚为足。此佛之教诲，茶道之本意。?

他认为茶道应该遵循自然，如他所言?草庵茶的本质是体现了清净无垢的佛陀的世界。这露地草庵是拂却尘芥、主客互换真心的地方，什么位置、尺寸、点茶的动作都不应斤斤计较。草庵茶就是生火、烧水、点茶、喝茶，别无他样。这样抛去了一切的赤裸裸的姿态便是活生生的佛心。在那些繁复的技巧上太过钻研反而失去了茶道的意义。

素朴茶道

因此千利休缩小了茶室的面积，并且选用朴素的高丽茶碗。千利休使用的都是最质朴的工具，不论是盛水的木桶还是庭院里的装饰都是最为简单质朴的风格。千利休使过去铺张奢华的茶道之风变成了体会幽静清闲的旷达，让茶道变成了修身养性的一种生活方式。

对于前来参加茶会的人都希望他们能够摆脱世俗的困扰，进入真正内心清净的境界。且茶室具有山间自然之风。与闹市的繁荣喧闹相比，茶会拥有清幽的氛围，这是为了让前来饮茶的人更快地忘记世俗的烦恼，全身心都能够放松下来。千利休理想中的茶室是希望身心都能够得到休养。

对千利休来说追求淡雅闲适的环境，实则是追求人与环境的和谐统一。千利休所推崇的茶道所展现的，是对人的精神自由的追求。《利休百首》中记载千利休的茶道和歌：?寒热地狱间，柄勺往来转。悉听茶人便，无心无苦怨。?其想表达的精神都从茶道之中展现了出来。这种形式的茶道，是试图追求自由的城市中所产生的新兴阶层，想要打破固有的等级制度的限制，企图追寻人与人之间的平等。

追名逐利的黄金茶与千利休相反的丰臣秀吉则将茶道带上了另一条道路。《恤援朝鲜倭患考》中描述丰臣秀吉为?貌若猕猴，短小多智，初为人厮，养卒以狡诈，事山城君得幸至关白?。丰臣秀吉并非就拥有至高无上的权力。

黄金碗

因此丰臣秀吉在成为关后不久就在皇宫里举办了答谢天皇的御前茶会，并亲自为天皇点茶。为了表示对天皇的感谢，以及炫耀自己的财富，丰臣秀吉特意收集了全新的名贵茶具。同时，将自已收藏的所有名贵茶具全部展示出来，丰臣秀吉这种追求名利、铺张浪费的庸俗行为与千利休所追求的质朴、自由的理念无疑是背道而驰的，自此千利休与丰臣秀吉之间的隔阂便产生了。

在北野大茶会中丰臣秀吉在茶道上奢靡的风气，甚至体现在他将所有使用的茶具均由黄金打造，就连茶室也是如此。千利休无法再忍受丰臣秀吉对于茶道的态度，才造成了无法调和的矛盾。

茶道之争折射出新生阶层和封建统治者的冲突

独立城市所培养出的自由精神千利休对于茶道的这种追求自由的认知与他所生长的社会环境自然有着很大的联系。日本在应仁之乱后，各地都在发展着自己的势力，在这样的环境之中，新兴城市不断涌现，促使日本的商品经济迅速崛起，千利休的家乡堺市生产的刀剑和漆器吸引了越来越多商人的目光。这里汇集的商人们也成为了各方势力争取的对象，堺市也因此逐渐取得了政治上的卓越地位，成为一个了高度自治的独立城市。

千利休

在这样的社会环境下近代城市自由的气息开始在堺市蔓延，使堺市具有独立自由的精神气质，所以在这里生长并且经历了堺市最繁荣的发展进程的千利休也拥有了追求自由的精神气质，使他对茶道的追求更加专注于人精神的自由，也使他更加追求简单、质朴的生活方式。

权力争夺下的世俗之风丰臣秀吉为何会在茶道上如此奢靡，这在极大程度上是受到了日本当时的社会背景的影响。《佛光国师语录》中记载：禅僧无学祖元曾说：?若能空一念，一切皆无恼，一切皆无怖，犹如著重甲，入诸魔贼阵，魔贼皆降服。?

这种思想扎根于日本武士的心中。丰臣秀吉深切的认识到只有通过自身努力才能得到想要的东西。在日本商品经济快速发展的背景下，突然得到了权力和地位的掌权者们内心忽然开始迅速膨胀。

他们在商品经济繁荣中得到了大量的益处，在这种情况之下这些由底层崛起的掌权者们开始竞相模仿传统朝廷贵族所拥有的奢华生活方式，16世纪后期则愈发的铺张，为了显示他们的权力和财富。建造宅院都要用金，装饰也复杂而华丽。对于丰臣秀吉来说这么做的主要目的就是为了提高自己的声望。

煮茶

丰臣秀吉是一个喜欢浩大的场面，并且极爱炫耀之人，可能这样才能使他真正感受到已经成为了日本掌权者，感觉到拥有权力和财富。所以他对名贵茶道具无休止的追求，对地位、财富的欲望，都和千利休的观念不同。

丰臣秀吉推崇茶道的主要方式，在于通过奢靡的物质炫耀以达到显示自己的地位与威权的目的。对于出身低微并且没有接受过太多教育的丰臣秀吉而言，已然将其恶俗的观念赋予到了他所研究的茶道之上。但是他的行为却更加贴合他所处的这个时代社会风貌的本来面目。

然而封建的统治者得益于商品经济发展，却又反过来成为了商品经济发展的阻碍。他们不能与产生的新阶层和谐共处，也无法理解这个阶层所具有的人与人之间平等相处以及追求自由的理想。统治者们通过早期商品经济发展所积累下的大量财富不断的积累，所以他们只能用奢侈的方式大肆挥霍资本。

环境造就的思想差异千利休所创造的草庵茶的追求与丰臣秀吉追求的黄金茶完全是两种背道而驰的审美风格和生活追求。草庵茶道和黄金茶道之间的区别不仅仅是外表体现出的不同，更是精神世界的差异。千利休塑造的是平等的世界而丰臣秀吉追求的至高无上的权力。所以丰臣秀吉和千利休的茶道，或者正是因为两种不同追求与理念，从而在精神境界与茶道的研究上走向了两条截然不同的道路。

日本茶道

虽然千利休对丰臣秀吉的奢靡行为并没有做出过多的指责，但在他的心中却早已对这种对待茶道的方式感到非常厌恶，并且千利休在茶道上的造诣已达到不可撼动的地位。以丰臣秀吉所处的地位，自然害怕被千利休的盛名压倒，因此对千利休越发忌惮。

并且在政治上千利休和丰臣秀吉的弟弟丰臣秀长都是主张和平，极力反对日本出兵侵略朝鲜的，可丰臣秀吉认为应该出兵。因此千利休和丰臣秀吉不仅在茶道上有不同的理念，在政治上更是水火不容。所以才导致了千利休最后的结局。

结语

千利休和丰臣秀吉之间的矛盾最初源于对茶道的不同态度和不同追求，而产生这种相反观念的原因正是因为他们所接触到的社会环境有本质上的不同。一个是追求自由平等世界的新阶级，一个是只想维持封建主义的权力追逐者，这两者势必会产生无法化解的冲突。虽然千利休无法与拥有权力的丰臣秀吉抗衡，但其在茶道中所打造的精神世界对日本却是真正具有不朽的意义。

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