营养师的需求现状分析(营养师的就业前景如何？)

营养师的需求现状分析

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营养师在中国也是拥有非常好的发展前景的一个职业。根据一些调查和比较，我们可以发现在美国的话，那么每1000个人里面可能就会有一个营养师的存在，在日本300个人中就会出现一个营养师，而在中国却是平均下来计算30万个人中也不一定有一个营养师，这就反映了我们国家对于营养师这个人才的缺乏。我国注册的营养师还不到一万人，那么这就反映出了我们国家的注册营养师，这个职业缺口是非常大的。并且随着时代的发展，有些人认为在接下来再发展几年的话，营养师的这个缺口可能会达到50万以上。

如果这样进行比较的话，就会发现我们国家对于营养师的需求真的是非常大的，而缺口这么大主要是因为很多人对营养师这个职业并不了解。在大部分的家长眼中营养师就是没有发展前景的，以后就找不到工作，在这种情况下他们肯定是不允许孩子去报考这个专业的，并且也是跟随着一些热门专业进行报考，比如说计算机或者是会计，大部分人都会让自己的孩子去学这些专业，在很多人的眼中，他们觉得营养师就业面比较广，营养师可能以后从事着厨师，或者是卖保健品，再或者就是从事减肥方面的工作，人们对营养师的需求肯定不大。

人们的这些思想误区都是导致我们国家营养师缺口这么大的原因之一，其实营养师的工作范围非常的广泛，它可以去医院进行工作，为医院的病人制作出比较有营养的一些食物，另外还可以进行宣传教育方面的工作，宣传一些营养知识。还可以在一些企业进行工作，开发比较有营养的食品，美容院，幼儿园，月子中心，还有一些养老院，营养师都是可以去从事这方面的工作的。还有很多的相关企业也都是需要营养师的。

营养师缺口大的另一个原因可能是受我们国家教育方式的一种影响，我们都知道，很多学生他们在高考之后上大学的时候会选择自己喜欢的专业。而营养师这个专业似乎很多学校都没有开设，基本上都是大家自行考的一个证，在这种情况下就少了很多人去学营养方面知识。还有很多人他们认为专门去考这个营养师的资格证是没有必要的，因为这些健康知识自己买两本书读一读可能就会知道了。

目前我国营养师不足4000人，在日本每300人就要配备一名营养师，按照这个比例，我国缺少400多万名营养师。在这有限的4000人当中，也是半路出家的居多，专业人士十分少。现在真正的持证营养师还不足3000人（含各类行业协会证书），情况表明我国急需大量营养师，专家认为，幼儿园、学校、社区、医院（主要是在医院从事疾病的治疗，有处方权）企事业单位等，都应该是配备营养师的重点单位。目前我国正在加紧制订相关法律，以提高营养师的社会地位，逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。

目前我国营养问题的现状是，一方面百姓对营养知识了解少，对营养保健方面的需求日益强烈；另一方面我国营养方面的专业人才还很缺乏。公共营养师职业在我国的发展前景相当广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业白领、高级管理人员、运动员，提供教育、辅导、指导等服务。

营养师日后肯定是一个市场越来越广，人群越来越多的行业。但是营养师里面分很多种，临床营养师，儿童营养师等等，我从就业和前景两方面来说说。

首先，营养师就业有很大压力的。目前招营养师的你去面试后好多都是做保健品销售，就业面很窄。而且没有哪家公司说，我要一个营养师，刚毕业的学生我想没几家敢要。去各种招聘网站上去看，招营养师无不是要求从事营养或者医学方面3、5年甚至更多的。所以个人觉得，目前就业情况不是很乐观。

其次，前景方面。 现在人们生活的节奏越来越快，各种快餐，各种小吃。但真心去关注营养的真心不多。现在的营养师要么为大企业、大公司做员工营养，要么就是私人营养师。不过随着时间的推移，人们对营养越来越重视，并且认可营养师这个行业，在加上个人的资历和经验，前景是非常好的。

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