考茶艺师要学多长时间(谢煜慧讲的茶文化学属于什么选修课)

考茶艺师要学多长时间

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如果是考茶艺师证的话，不用多久，一个月足够了。

如果是真想学茶，那就要看你的老师教你多少，你自己又自学了多少，茶海无涯，反正这一行一辈子学不完，基础知识的掌握认真勤奋点一个月也够了，但深入的体会就需要时间了。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》；2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师属于新兴的职业，尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的提高，人们更重视健康与保健；作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时，大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升，社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。

国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》，凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定，取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证，国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。

本职业共设五个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

我国95%以上的茶艺师并不是参加专业的茶艺培训和实践中来的，而是参加茶艺师资格证书考前辅导班“考出来”，一切只是为应付80分的单项选择题和20分判断题而进行的，一切是为了合格的成绩，一切都是为一本证书。

当然，这在中国也被称之为“茶艺师培训班”并被分为“初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班”。其实，充其量只能是“茶艺师资格证书考前辅导班”，这样的培训费用就低一些，按教材培训的话，有的半个月、一个月、两个月、三个月的都有。

不过，也有专业化、系统化和实用型的茶艺培训班，茶艺师并不能单独进行培训，因为，茶艺师的最基础职责是科学泡茶，这就要求茶艺师首先或同时是一名合格的评茶师，不了解、怎么可能科学泡茶，内容包括：

1、茶怎么来的？

2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的？怎样加工出来的？有什么流程和原理？

3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？市场上流行什么茶，重点学什么茶，中国十大名茶品茗交流等。

4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间，让茶发挥至最高境界？泡出一壶好茶来。

5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。

6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心养性的三套泡茶流程展示（A、绿茶茶艺表演（玻璃杯器皿）；B、安溪铁观音茶艺表演（白瓷器皿）；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演（紫砂壶器皿）；）。

这个培训的费用相对于“考前辅导班”就会高一些，不过，能学有所用这才具有意义。希望对你有帮助。

中国传统文化选修课。茶道、茶文化修养与学识之节选课程都是属于茶文化，茶文化是中国传统文化选修课，是一名从事茶艺技能培训教学多年的大师，几年来为社会培训出上千名茶艺师和茶行业专业人士，不断探索一系列的实用性教学方案。

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