我的理想作文500字营养师(我妈妈身体不好，还每天吃素，这样好吗？)

我的理想作文500字营养师

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每个人小时候都有一个理想。有的人长大了想当老师，有的人想当医生，有的人想当商人，有的人想当服务员，有的人想当大老板。。。。我有一个理想那就是长大了想当营养师。

营养师是一个很了不起的职业。它里面包含着很多职位。有医生，心理医生，厨师，保健师，营售等。 其实在我小时候我就只到了什么是营养师，我的家里就姐姐哥哥妈妈都是营养师。他们经常教我一些关于营养的一些知识，还教我怎样营养搭衡。

一次。我的一个姐姐来到了我家。她很瘦。皮肤很白。头发也有一点带黄。我就和姐姐一起玩耍。我和她玩耍了一个下午。突然，我无意间听到了她的妈妈对我的妈妈说说“：我女儿她生下来身体就好，你不是有营养师的吗？你能帮我把我女儿的营养补充完整吗﹖行不行啊？”我的妈妈正准备答应。我一个箭步冲了上去，拍了拍胸脯说“﹕这事我来担，我来帮姐姐补充营养”。姐姐的妈妈说﹕“那好。你姐姐的营养补充上去。我就给你糖果吃。”我高兴了起来。姐姐的妈妈说“﹕道做到。”姐姐就住到我家里6个星期。姐姐在我家里早饭都不吃。而且光吃饭和白菜。我看不顺眼了。我就说﹕“姐姐。你不能这样。你这样做是不对的。你要吃肉，你都这么瘦了。要多吃点，才能长高。还有你要营养均衡。头发才能像我一样黑。你想变漂亮就得营养均衡。”姐姐有一点不适应。勉强的吃了几块肉。我又给姐姐拣了几块肉。中午到了，我和姐姐吃完了饭。去运动了。我让姐姐在太阳下晒一会，姐姐很不愿意。我说：“你想生病吗？”于是，姐姐在太阳下晒了三十几分钟。晚饭过后。我们去散步。姐姐走的很慢，我就让她跑着走。一天下来姐姐她都变黑了。

六个星期过后。姐姐要走了，她显得很有精神。姐姐的妈妈说：“你真是个好小营养师”。

我听了过后。很高兴，我就下定决心长大了当个营养师。

有些路啊，只能一个人走。当妈就是这样一条痛苦与幸福并存的“不归路”，但这条路，只有走过的人方能体会其中细细碎碎的酸甜苦辣。

都说“女子本柔，为母则刚”，而我就厉害了，直接进化成了金刚石！成为新手妈妈的路上，不经历一些崩溃，又怎能修炼成“仙”。

被逼疯的奶牛

成为奶牛，这是我意料之外的；成为奶牛中的战斗机，这是我万万没想到的！生娃之前，我也只是一枚单纯要坚定母乳喂养的准妈妈。看过不少关于涨奶生不如死的痛，也是一带而过。

直到，皮卡丘降生，正式开启了母乳喂养模式。从此，我与母乳形影不离，相爱相杀。皮卡丘刚出生那段时间，需求的奶量较小，由于我奶水太多太急，导致皮卡丘根本吃不及，因此常常被奶水呛到，气得他经常吃奶吃到一半就扭过头气得大哭，然后奶水直接射他一脸，接着他便更生气了！他吃的心塞，我喂得无奈。

如果说喂奶时奶冲太急还算低频率事件，那么因为高频率溢奶的尴尬我却一件没落下的经历了。是夜，我正睡得香，朦胧间听到护士送皮卡丘回来吃奶开门的声音。迷迷糊糊地爬起床，一手撑在了一块冰凉上，顿时激得整个人清醒了。低头一看，原来我正睡在了被奶水打湿的床单上，而我身上的睡衣也已湿透。谁曾想到活到28岁竟然“奶床”了！像听母乳讲座不知觉中奶水浸透了衣服，在房间正和护士说话奶水却止不住地往下滴，防乳溢垫永远都是湿的………溢乳的尴尬对我来说无处不在。

差点让我崩溃的是堵奶！是的，堵奶，堵成了石头乳！胸口碎大石只在电视中见过，而“胸口碎石头乳”，却让我这个顺产都没哭的妈妈，痛到冒眼泪。堵得厉害了，皮卡丘吸不出来奶水，吸奶器也不起作用，只好求助于专业的母乳老师进行疏通护理。虽然母乳老师手法已经足够温柔，可每一下都让我痛到战栗。

按理说，我瘦瘦的体质，孕期也没有过多地补充营养，不至于奶水如此充沛。后来询问了专业的母乳老师，原来和我产后的一系列动作有关。先是产后，家里人怕没有奶水，连着三天炖鸽子汤给我下奶；而我一生完孩子回到病房，开奶的母乳老师就过来为我开奶；加上我决心母乳喂养，宝宝回到身边后一直积极让他吮吸，最后导致奶水越吃越多，一发不可收拾。

深受母乳过多的影响，我开始请教并沟通营养师、母乳老师，寻找解决方案。先是月内停止了下奶的食物，饮食清淡，每日汤水减半，甚至整个月子我都没怎么吃主食。为了解决奶冲过快，每次喂皮卡丘前，都会先挤掉前奶，这样奶水不至于很快，同时吮吸后奶对皮卡丘的成长也有好处，避免了每次前奶吃饱了便不再吃，影响营养的吸收。最最可怕和担心的就是乳腺炎，而我属于乳腺炎高发人群，为了避免乳腺炎的发生，在手机上设置了无数个闹钟，不断提醒自己按时泵奶，虽然半夜也要爬起来泵奶，泵到乳头皲裂疼痛难忍，但好在让我成功地避开了乳腺炎。以前觉得张歆艺泵奶的闹钟过于夸张，直到这时，我才感同身受！

成为一头奶牛中的战斗机，还来不及骄傲，却差点炸毁在了起跑道上！…

生病就是育儿中的“王炸”

没有人能替代孩子成长，包括生病。作为一名刚刚进入修炼期的新手妈妈，我没想到“王炸”来得这么突然，这么快速。简直让我懊悔到想扇自己一百零八个大耳光！

皮卡丘刚刚半岁，却经历了两次生病！作为母乳喂养的宝宝，这是我无论如何都无法原谅自己的。第一次感冒发生在皮卡丘刚出月子回家的时候，那时皮卡丘刚好38天。半夜起来给皮卡丘喂奶，发现空调关了之后，他热的身上湿乎乎的，头发也汗湿了。第一次当妈完全没经验，随手用毛巾给皮卡丘擦干净后倒头就睡。不用想，第二天起来皮卡丘就出现了感冒的症状。吐泡泡，严重的鼻塞，喉咙里有痰，呼吸重，总是睡不好觉，不舒服的娃总要寻求怀抱，这一抱常常就是三四个小时，累到灵魂出窍，成了一个没有灵魂的妈妈。带皮卡丘去医院看医生，医生建议做雾化祛痰，我对雾化完全没概念，就问皮卡丘爸爸，他觉得娃太小了雾化不好。于是，我们就抱着皮卡丘回家了，到家后只是多给他喂温水，喷化痰的药物和滴生理盐水。然而，三天后皮卡丘病情完全没有好转，心急之下再次带皮卡丘去医院。这时，皮卡丘除了之前的症状，还喉咙发炎了。吓得我乖乖地按照医生开的药，回去喂给皮卡丘。

如果说第一次生病是没经验，那么第二次完全就是做父母的大意！十一月份，天气已经很冷了。中午带皮卡丘去公园晒太阳，却没有戴帽子，可想而知感冒了！这次症状又与第一次不同，主要是咳嗽、流鼻涕。基于第一次的经验，我打开了房间里的空调，暖风机，加湿器，保证室内温度和湿度的前提下，在家喂水观察了三天，皮卡丘还是流鼻涕、咳嗽。于是，赶紧带皮卡丘去看了医生。医生告知是轻微的风寒感冒，喉咙没有发炎，肺部也没有杂音，回家注意保暖继续喂水即可。老母亲的心才稍稍放下来一些。

通过这两次生病，作为妈妈，不仅要为孩子做好吃喝拉撒睡的服务，还得具备一定的医学和护理的常识。会简单区分药物成分，并清楚直到哪些成分对孩子有什么样的影响；孩子身体在不舒服的时候应该采用哪种护理方式，服用哪种药物。一般情况下，能自己恢复就不雾化，能雾化就不吃药，能吃药就不打针，这些应该是老母亲的基本功。

“娃生病”三个字就是老母亲头上的紧箍咒，万一不小心娃真的生病了，那感觉大概就是天要塌了！

我就是要吹弹可破

如果皮肤不矫情，怎么能够证明人家是个娇宝宝呢？生了个皮肤敏感的娃，请让我练就坚如磐石的内心！

也许别人家的孩子只是患有湿疹，或者口水疹、或者淹脖子、或者红屁股、或者肉缝里面发红。一般的孩子，总会占一种或者几种。而皮卡丘是全部，没错，就是所有婴儿的皮肤问题他全部都有，而且经常多种一起出现。

关键问题是，我对他的互理是师从专业的护士，而且日常生活中已经很小心。但是他白白嫩嫩的皮肤好像就是打定主意要与我过不去！比如红屁股，皮卡丘母乳喂养，大便一直很通畅。因此每天要换好几次尿不湿，然而只要有一次屁股红了，他就一直红下去，什么屁屁乐，百草膏，都不管用。他的屁屁就会一直红，红到可以看到猩红的嫩肉，甚至可以看到大腿根处一丝丝血丝，每到这个时候老母亲心疼的发颤。又比如淹脖子，如果当天玩得出了一点点汗，或者吃奶的时候不小心奶水流到了脖子的肉缝里，不需要半个小时，红色的项圈就出现了。万一不小心当天一直在出汗，那么脖子就会猩红猩红地破皮，等凉下来了才会开始结痂。口水疹更是家常便饭，自从学会玩口水，一天换N条口水巾，哪怕他一边吐口水一边擦，都阻挡不了几分钟的时间嘴角和下巴眼见的红疹出现。身体长湿疹，也让人很抓狂，明明洗澡算很勤快的，每次洗澡后都会用润肤油做抚触，但是他就是要长湿疹！湿疹来的时候根本不带商量。

在和皮卡丘皮肤斗智斗勇的漫长岁月中。渐渐摸索出了一些小小的门道。红屁屁，打听到了一个有用的偏方，给屁屁涂抹陈年的山茶油，确实好了很多。后来给皮卡丘换到了合适他的尿不湿，自此红屁股算是在细心的呵护下很少出现了。至于淹脖子，淹肉缝，我只能尽量不让皮卡丘出汗，及时给他加减衣物，万一出汗了，一定及时擦干。多让他趴着练习抬头，将脖子的褶皱伸出来晾一晾。在皮肤干燥的时候涂抹百草膏。口水疹，至今我还没有找到有效的方法，只能及时给皮卡丘更换吸水性好的口水巾，并随身携带纸巾给他擦口水。关于湿疹，主要是由皮肤干燥引起，所以在条件允许的情况下，保持合适的洗澡频率，全身涂抹保湿效果好的润肤乳或者润肤油，如果空气干燥，则开加湿器。

孩子足够娇嫩，妈妈就得足够强大。

可能我们听得最多的是：谁当妈不是这么过来的，以前以前怎样怎样，就以为做妈妈应该是水到渠成的简单事情。真的，不要太天真，当母亲一点儿都不容易。母亲，是个最高档的全职、只是没人付薪水而已。而成为母亲的女人，总会一个人活成一支队伍。

做母亲这条道路，没有范本，谢谢皮卡丘陪我经历沿途的焦躁、痛苦、崩溃，最终他们终将浇灌出我们幸福的母子身影，而那时，我也该终究修炼成“仙”。

我是营养师 我觉得你妈妈如果要吃素 那就要把素吃好 增加丰富性 也一样的 能保证身体健康康

现代人流行吃素，其最大的理由是「吃素可以健康」。或许有宗教信仰的人，其理由是慈悲众生，少杀生造业。健康是人人所追求的，笔者希望以佛法和中医的角度，初步探讨生病的原因（目前笔者对佛法与中医仍是初学阶段）。有缘者如明了因果后，不造因，也就不必怕生病。对于过去不明，导致今日体弱多病者，能以佛法的念佛修行和中医的养生之道，来恢复身心健康状态。

一、中医所谓的疾病

中医以「阴阳调和」来说明健康，相对而言，「阴阳失调」即是生病。黄帝内经素问上古天真论：「其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终天年，度百岁乃去。」人毕竟生于天地内，外有六*（风、寒、暑、□、燥、热）不同节气侵袭致病，内有七情（喜、怒、忧、思、悲、恐、惊）内伤及脏腑，再加上饮食不调、劳累过度、外伤、痰饮、瘀血各种情况都可能致病。现代人处于污染的环境，工作压力过大，也渐出现文明病。以现代医学角度，如寄生虫、细菌、病毒的感染、免疫系统、内分泌系统的失调、甚至农药、化学药剂，都有可能发生病变。现代人只要不生病就好，已谈不上「健康」。

除此之外，中医把致病的原因统称为「邪气」。个人正气不足，外在邪气入侵，正邪相搏决定是否病。古代解剖不发达，相信当时的医生有的修持到有一对X光眼，才清楚五脏六腑位置与大小，也清楚邪气正气在体内之流行。今日有些气功师也具有如此能力。

中医强调「养生」，强调「精气神」、「培元固本」，即是基于「正气足则外邪不侵」这个观念。大部分的人所谓「健康」，也仅止于「肉身」和「气身」的健康而已。

二、佛法所谓的疾病

佛教认为病是因为因果业障现前。每个人都有因果业障，但只有破坏到精神，气身，或肉体时才称为病。相信在佛菩萨眼中，凡夫身心皆病。有些人吃遍中西药皆看不好的病，一学佛就不药而愈。这种一般无法解释的奇迹，从佛教的因果观点，就很容易解释。因果虽不能改变，却可藉由学佛功德，偿还因果的债，最后消弭这个因果，病自会好转。但肉体器官的损坏，便较难恢复，故佛教把肉身视为「臭皮囊」，肉体毕竟不是「金刚不坏之身」。

三、以佛法观点看吃肉，杀生引起的病

（一）吃肉可能引起的病：

例如肝硬化，肝癌，可能是贪吃猪肝或其他生物，在精神上引起细胞病变。体弱多病，可能是贪吃水产生物如鱼虾等，在精神上引起正气不足，邪气入里。虽然吃肉并非杀生，但精神层次上易累积而成为邪气（业障），轻则延至来生才造成疾病，重则今世成为不治之症或车祸意外。

（二）杀生可能引起的病：

通常长年头痛，如果不是头部血管病变或血压过高的生理现象，就有可能是造太多杀业引起。有人年轻时杀鸡宰鸭，老年便长期吃头痛药。其他较严重的因果，轻则中风、慢性癌症、精神失常、骨髓再生不良、自体免疫疾病等；重则车祸、半身全身瘫患、急性癌症、精神错乱等治不好的病。一般可能是来自过去生的问题。再更严重的因果业障，也可能延至来生。佛教讲「正业」，即是少从事杀生事业，以避免种下业因。

上述之病一般指久病不愈之病。精神层次引起肉体器官功能的损坏，虽然学佛修行可解除精神层次的障碍，但肉体仍须靠药物时间来调养恢复。

四、菩萨畏因，众生畏果

中医或现代医学对于单纯的气身，肉身疾病已有良好的治疗方式（如气功、针灸、中药、西药、开刀等）。但对于精神的处理仍处于摸索阶段（如精神科处理精神分裂、失常、幻听，近日又有催眠处理恐惧之个案等）。精神层次问题，让人恐惧而诉诸于神坛、符咒、巫术、求神问卜、通灵算命。有时有效，有时无效，或者几个月几年有效，而后忽然车祸、暴毙、或问题重现。其它宗教有能力者，则利用「神迹」解决问题，广招信徒，也是或有效，或无效，但人多迷于不可思议的力量。而学佛者就懂得问题可能是因果业障，懂得自我忏悔，懂得念佛回向，懂得勿再造新的恶因，懂得从五戒十善，贪嗔疑慢疑修起，虽然不是百分之百有效，但这才是真正化解问题，而非逃避问题。一般人病急就乱投药，找偏方，问神明，以求有效就好，殊不知更大的果报在后头。

好的医生治「未病」，强调「养生之道」。深知因果的修行者「畏因」，故强调「消业障，了因果」，常保「慈悲喜舍」之心，在心地上下功夫。学佛人如能「身心调适」，相信不会有什么大病，即使过去因果业障现前，也能坦然面对。一个修行人常现病容，以「挑众生业障」为由，这也不对，表示其未「上求佛法」，只想「下化众」，渡众生愈多，功德愈大（？）心态有所偏差。（如果修行要示现病容，地藏菩萨定是满脸病容）。好的医生自身正气十足（这样他才了解健康），真修佛法者，即使偶有病态，应是不久而愈，自心能圆满自在。

五、众生的病，便是菩萨的烦恼

吃素可保身体健康，学佛才能保心灵健康。希望常年身体病痛者，可来学佛，以期在佛法上得大利益。而我相信，学佛方法正确可以又健康，又法喜，身心舒泰，深信佛菩萨，自然正气十足，百邪不侵，众生的病，便是菩萨的烦恼。

至于学佛学的体弱多病，诸事不遂，相信是方法上有问题，或心态不对，有所贪求，应请教高僧大德或善知识，调整修行方法，身体的毛病，该看医生时还是得看医生。千万勿执著迷信，非得「名僧」开示才是佛法，大寺大庙的法会才有利益，神通广大的上师才能皈依。

希望学佛者能从因果了解吃素的意义，而非执著「学佛一定要吃素」的教条，这样才是「有智慧的学佛」。

近些年，随着营养过剩导致的多种“富贵病”发病率的增高，和受到一浪高过一浪的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。

针对现在越来越多的食素者，怎样才能做个我行我“素”的健康素食者？日前，我们走访了杭州市中医院膳食营养和中医内科方面的专家，请他们做一些指导。

吃素是门大学问

目前，有不少市民为了预防或治疗肥胖、高脂血症、脂肪肝等疾病，采取绝对的“素食主义”。他们不但拒绝动物性脂肪，甚至连瘦肉、鱼虾等动物蛋白质食物也一概从餐桌上撤下。长期茹素，如果不及时补充足够的植物蛋白质类食物，不仅对健康有害无益，还可能会出现营养不良或某些维生素缺乏症。

国际上将营养吃素分成三种，“全素素食”、“奶蛋素食”、和“奶素食”。纯粹就“个人体质”的观点而言，身体良好的成年人都可以吃素。只要掌握吃素的营养注意事项，并以循序渐进的方式吃素，其成效都会令人满意。若是一定要吃全素，最好与医师及营养师密切配合，以规划营养完整的素食菜单。

吃素与健康的不同声音

A吃素利于身体健康

●素食者吸收的油脂较少，不容易发生血管硬化的现象，对于老年人来说，更可以减少高血压的困扰。

●提高免疫能力，抗癌作用。蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质外，还含有大量丰富的纤维。这些果蔬纤维既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌的发生率。

●能够减肥，降低血脂。长期低油脂、低热量的饮食，能让素食者较不容易发胖，且保持苗条的身形。

●减少骨质疏松症的发病几率，素食者因为少吃蛋白质的关系，可减少钙质的流失，因此骨骼密度较高，不易患有骨质疏松症。

●大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，维持体内酸碱平衡。

B吃素不利于身体健康

●吃素会影响小孩的发育。很多家庭因为家长吃素的关系，连带的让孩子也跟着吃素，但是对于发育中的孩子来说，吃素无法提供成长足够的养分，因此最好不要让孩子吃素。

●易缺乏维生素D；维生素D很难在食物中摄取得到，尤其是素食中几乎没有含有维生素D的食物。

●吃素的人虽然容易留住钙质，还是会因为不吃奶制品而缺乏钙质。

●吃素的人因为饮食受限的关系，容易缺铁质、锌、维生素B2等必需的养分。

怎样科学吃素才健康

多吃一些新鲜的蔬菜。一些蔬菜若长时间存放，里面的维生素等营养成分会大大缺损。如菠菜在20℃的室温下存放24小时后，它的维生素C损失会达到84%。

不应舍弃的营养部分。例如豆?菜，有人在吃时只吃上面的?儿而将豆子丢掉。事实上，豆中含维生素C比?儿的部分多2—3倍。

炒菜宜用旺火。据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%，若炒后再焖，菜里的维生素C损失则为59%。因此炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且营养损失少。炒菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。

炒好的菜趁热吃。有人为节省时间，喜欢提前把菜炒好，然后在锅里温着等人齐了一起吃或下顿热着吃。其实，蔬菜中的维生素B1在炒好后温热的过程中会损失25%。

吃菜更要喝汤。许多人不爱喝菜汤，事实上，炒菜时大部分维生素都溶解在菜汤里。以维生素C为例，小白菜煮好后，维生素C会有70%溶解在菜汤里；新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素C有50%溶在汤里。在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。

用菜炒肉菜更吸油脂。有些人为了减肥不食脂肪，而偏爱吃加在肉里的蔬菜。研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，吃了之后反而不利于减肥。

不同颜色蔬菜营养价值不同

蔬菜的颜色越深，营养价值就越高；颜色浅的则营养价值比较低。其中，按着绿色、**、红色、紫色、白色这一顺序，营养价值依次降低。而且不同颜色的蔬菜对健康的作用也有所不同，吃的时候还要尽量搭配食用。

绿色蔬菜：有芥菜、菠菜等，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及多种微量元素，对高血压及失眠有一定的治疗作用，并有益肝脏。

**蔬菜：有韭黄、南瓜、胡萝卜等，富含维生素E，能减少皮肤色斑，调节胃肠道消化功能，对脾、胰等脏器有益。

红色蔬菜：有番茄、红辣椒等，能提高食欲、刺激神经系统兴奋。

紫色蔬菜：有紫茄子、紫扁豆等，有调节神经和增加肾上腺分泌的功效。

白色蔬菜：有茭白、莲藕、竹笋、白萝卜等，可以调节视觉、安定情绪，对高血压和心肌病患者有一定的益处。

素食者应该特别补充的营养素

●维他命B12：具有制造红血球、帮助生长发育、维持神经系统的正常功能。

食品来源：啤酒酵母、乳制品、添加维他命B12的营养强化食品。

●维他命D：帮助钙质吸收，有助于骨骼牙齿的生长发育。

食品来源：鸡蛋、乳酪、添加维他命D的营养强化食品。

特别建议：照太阳是获得维他命D最有效的方法。

●铁：帮助含氧血液的循环。

食品来源：果实核仁类、豆腐、南瓜子。

●钙：强化骨骼牙齿、帮助肌肉收缩、参与凝血反应。

食品来源：奶类及乳制品、豆浆、豆腐、深绿色叶菜。

●锌：肌肉的生长发育、帮助人体新陈代谢正常化，男性性功能正常化。

食品来源：杏仁果、豆浆、豆腐、未精制的五谷杂粮类

女性三个时期不宜长久吃素

值得素食者注意的是：素食可导致女性雌激素水平降低，妇女由于其特殊的生理特点，在其一生中至少有三个时期不宜长久吃素：

1.性成熟发育期的女孩，经久素食会导致雌激素水平过低，导致第二性征发育延迟，有碍女性乳房、性腺的发育和体态美。

2.育龄期妇女若常吃素可使雌激素水平降低而导致孕育障碍。

3.更年期妇女由于卵巢萎缩、雌激素分泌量已缺乏或分泌“终结”，此间若经久素食，其发生“更年期综合征”的症状更为明显。

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