酒店人力资源优点与缺点(酒店人力资源每天,每月,每年应做哪些)

酒店人力资源优点与缺点

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1、优点：鼓励个人能力的提高；所需划分的职能等级数目较少，便于进行工资管理；需要严格的考核制度；适应性强，弹性比较大。

2、缺点：由于职位与工资挂钩，当职工在企业内晋升无望时，也就没有机会提资，会让这些职工丧失进取的动力，劳动积极性会受到很大挫折。

根据酒店不同时期、不同阶段的发展战略的要求，有计划地对本企业人力和资源进行合理配置。通过对酒店中各阶层员工的招聘、培训、聘用、考核、评价、激励、调整等一系列过程，充分调动员工地积极性，发挥员工的内在潜能，为企业创造价值，确保企业战略目标的实现。

酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素质，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性，从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。因此，加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。

酒店人力资源规划应服务于酒店的发展战略目标。酒店的战略发展目标决定了酒店的发展方向和所需的人员，需增减多少人来配备组织，这些人员又需要何种技能和素质。

因此，在制定酒店人力资源规划时，首先要明确酒店发展的战略和目标，以及企业为完成这些目标需要的组织能力，这样才能保证酒店有效的实施发展战略。

百度百科-酒店人力资源开发

人力资源主要负责酒店人员的招聘、选拔、培训、配置。

每天要做的是员工的出勤率的统计、人员临时调配等。

每月要做的给员工发放工资、定期培训员工等。

没每年要做的建立酒店的绩效考核机制、惩将制度等。

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