秋季营养师意见(夏末秋初之际，怎么全方位的补身体？)

秋季营养师意见

网上有关“秋季营养师意见”话题很是火热，小编也是针对夏末秋初之际，怎么全方位的补身体？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

秋季给人的感觉都是秋高气爽，不冷不热温度刚刚好，有些老人也会根据过去的习俗，买些大鱼大肉贴秋膘早已准备好抵御冬天的寒冷。

比如在人们心目中效果最佳的羊肉，不仅在秋天冬天也十分受欢迎，坊间更是有着吃羊肉，暖和一冬天，吃涮羊肉和烤串，自然美得不行。

可近些年，对羊肉又有了新一代的看法，有的人认为羊肉是滋补品，被称为 养生 佳品，也有的人认为羊肉是诱发心血管疾病的危险因素，是这样吗？

经常吃羊肉是 养生 佳品，还是心血管疾病的危险因素？营养师说明！

羊肉真的是 养生 佳品吗？

有些人对这点深表怀疑，从羊肉的营养价值上来看，它属于红肉，蛋白质含量高可达到19%，脂肪排在中间，比猪肉的脂肪含量低，日常食用以瘦羊肉为主，确实是提供肌肉原材料，补充优质蛋白质、铁的好选择，具有预防缺铁性贫血、体质差、热量不足的作用。

古代的人还喜欢拿羊肉御寒，在现代生活中吃完后也有暖身的效果，一方面是因为羊肉富含的脂肪、碳水化合物、蛋白质，是机体供能的三大营养物质，机体接受到这些成分后自然会觉得全身有力量。另一方面，则是因为食物热效应。

（主要指的是人们因为进食食物进而出现能量消耗的现象，包括最常见的吃饭以及吃饭过程中的各种动作。）当机体消耗的热量多了，也会感受到暖洋洋的。

同时，因为人们喜欢喝的热羊肉汤，喝进去大量的热汤或热水，身体也会觉得温暖，这些都是很正常的现象。

羊肉是心血管疾病的帮凶吗？

任何事物都有正反面，食物也是如此，羊肉既有好的一面，也有需要大家警惕的地方。比如很多人都喜欢吃的羊排、羊肉卷、羊肉串，你会发现这样的 美食 都离不开羊肥肉或者是肥油的地方。

恰恰是这些地方富含饱和脂肪酸，它又是威胁心血管的因素，从这个角度上来看，人如果过量食用，确实会有一定的危险性。

在这点上，就不需要大家多吃了，而是远离肥的地方，尽可能选择瘦肉，把每日食用的量控制在75g以内。对于羊肉汤，因汤中有较多的脂肪以及嘌呤，不建议患四高的人群喝，特别是急性痛风期，会加重病情。

秋季来临后，柚子慢慢出现在水果市场上。许多人开始把家中的常备水果换成了柚子，尤其是红心柚子，成为了不少人的优选选择。

这不仅仅是因为红心柚子看起来“赏心悦目”，最重要的是，商家们都在大肆宣传——红心柚子比白心柚子营养价值更高。但爆炸营养课堂的营养师告诉大家，不要被商家给误导了：

红心柚子和白心柚子，最大的区别其实就是呈色色素。红心柚子之所以拥有红色的果肉，是因为含有番茄红素。虽然在近几年，番茄红素经常被商家提起，夸大它的“抗氧化性”。

但事实上，目前并没有足够证据显示它有什么特别的功效。而柚子中的番茄红素，相对于柚子整体的营养来说，其实是微不足道的。

所以希望大家能明白，不管是红心柚子还是白心柚子，扁圆状的柚子还是鸭梨状的柚子，酸甜口味的柚子还是清苦的柚子，它们营养价值都差不多，各位根据自己的口味需求去选择就好。

此外，网上也有消息称红心柚子可能被“打针染色”，爆炸营养课堂的营养师告诉大家，这基本是不可能的。一方面来说，如果用打针注射色素，会有明显的针孔，而且也不利于保存。商家们可不傻，这样的柚子要怎么卖出去呢？

另一方面，用针孔注射的方式，也很难给柚子染色。因为色素透过针孔很难均匀扩散，往往会让果肉有的地方很白，有的地方很红。这样老百姓就很容易区分出来，自然是不会购买的。

最后再提醒一下大家，近几年经常有人问我们，柚子皮是不是可以用来 养生 。必须要承认，柚子富含水分和维生素C，是非常适合秋季食用的水果。但柚子皮，真起不到什么保健作用。

苦苦的柚子皮，总让老百姓感觉是宝贝。并且网上也常有言论称，柚子的苦味来源于柠檬苦素和柚皮苷等，而这些物质有抗肿瘤、消炎、镇痛等作用。

但大家要明白，这些都是用提取物得到的实验结果。日常通过吃柚子皮的方式，没有办法达到有效剂量和纯度，所以就无法起到那些 养生 功效。

当然啦，柚子皮确实是一种用途很广的食材，比如蜂蜜柚子茶和柚子调味料等，可也仅仅只是一种食材罢了。

夏末秋初是一个适合调整身体状态的时候。以下是一些建议，可以帮助你在这个季节全方位地补充和调养身体：

1. **均衡饮食**: 摄入各类食物，确保获得足够的营养。增加新鲜水果、蔬菜、全谷物、坚果和蛋白质摄入，以支持免疫系统和身体的健康。

2. **补充维生素和矿物质**: 鉴于天气逐渐变凉，多摄入维生素C、D、E等有助于提升免疫力的维生素，以及锌、铁等矿物质。

3. **适度运动**: 继续保持适度的运动习惯，如散步、跑步、瑜伽等。这有助于维持身体健康，增强免疫力。

4. **注意保湿**: 随着气温下降，皮肤可能容易干燥。使用适当的保湿产品，保持皮肤水分平衡。

5. **保持充足睡眠**: 确保每晚获得足够的睡眠时间，有助于身体修复和免疫力提升。

6. **饮食调理**: 根据中医理论，夏末秋初是脾胃气虚的易发时节，可选择一些容易消化的食物，如小米、山药、莲子等，以帮助调理脾胃功能。

7. **补充液体**: 随着天气逐渐转凉，人们可能不再像夏季那样频繁地感到口渴。但仍然要保持足够的水分摄入，以维持身体的正常功能。

8. **减少压力**: 秋季是一个新的工作和学习季节，要学会管理压力，通过适当的休息、放松和情绪管理来保持身心健康。

9. **养生饮品**: 可以适量饮用一些养生饮品，如中药杂粮粥、红枣枸杞茶等，有助于滋补身体。

请注意，个人的身体状况和需求是不同的，因此最好根据自己的情况调整饮食和生活习惯。如果有特定的健康问题，最好咨询医生或专业营养师的建议。当然，以下是一些额外的建议，可以帮助你在夏末秋初时全方位地补充和调养身体：

10. **增加抗氧化物摄入**: 含有丰富抗氧化物的食物，如蓝莓、石榴、绿茶等，有助于保护身体免受自由基损害，促进整体健康。

11. **冷热交替洗浴**: 在夏末秋初之际，可以适时尝试冷热交替的洗浴，促进血液循环，增强免疫系统。

12. **食用季节性食物**: 吃当季食物可以获得更多的营养和天然的滋补效果。例如，秋季是柿子、苹果、梨子等水果的丰收季节。

13. **注意保暖**: 随着气温的下降，要注意保暖，穿上适当的衣物，以防止感冒和寒冷引发的健康问题。

14. **良好的空气质量**: 尽量呆在空气质量良好的地方，保持室内通风，减少空气污染对身体的影响。

15. **养成良好的饮食时间**: 尽量遵循规律的饮食时间，有助于调整身体的生物钟，提高消化和吸收效率。

16. **参考中医养生**: 根据中医理论，每个季节都有不同的养生方法。秋季宜养肺，可以适当多食用一些润肺的食物，如梨、百合、银耳等。

17. **草药调理**: 如果你对中药有一定了解，可以考虑适当使用一些草药进行身体调理，但最好在专业人士的指导下进行。

综合考虑这些因素，根据个人的需求和体质，你可以制定适合自己的全方位补充和调养计划，以保持健康和活力。记得始终尊重自己的身体信号，有需要时咨询医生的意见。

关于“秋季营养师意见”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！

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