哪个职业相当于现代的营养师(畜牧兽医专业的就业方向有哪些？)

哪个职业相当于现代的营养师

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食医。

在我国周代，各行各业的分工较细。据《周礼,·天官》记载，医生分为食医、疾医(内科医生)、疡医(外科医生)、兽医等。食医是负责宫廷饮食的专科医生，调配饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。

营养师（dietitian）是食物和营养的专业医疗人员，帮助人们透过适当的日常饮食组合维持或促进健康。他们也监督、指导食物的准备和供应，发展更好的饮食方法，参与研究，并培养个人和团体良好的饮食习惯。医院的营养治疗部门，则是利用营养素和食物来和疾病对抗，或是利用特殊营养素以及透过营养师的专业，来让重症患者能持续存活甚至是撑过医师所制定的疗程。因此，营养师的角色不可或缺。

技能证书乱又多，就象前面有人列出的什么：家畜饲养工、家畜繁殖工。。。我真搞不清楚有多少？不过大多是各地的行业管理部门自己规定的吧，应该大多是只能在当地省区有效的。但是不是都得要学畜牧兽医专业才能考，那就不清楚了？就象“家畜饲养工、家畜繁殖工。。。”这类证，无论是否有专业学历只要花点时间培训一下就可以取得的。

我现在只说两个具有全国有效的资格证书，这两个证是要求必须是你所学的专业和学历才有资格考的：

1.《执业兽医资格证书》，是全国有效，终身有效的兽医行业执业准入证，有执业助理兽医师资格证和执业兽医师资格证两个级别，由农业部兽医局组织考试，盖农业部章。拿到此证的执业兽医师还得注册并领取一本兽医师执业证才能正式执业的。这个证主要是用于开展动物诊疗工作方面（开动物诊所或在动物诊所做兽医或做驻场兽医或进一步搞兽药生产销售）。

2。《兽医师专业技术资格证书》，是全国有效的兽医专业技术职称资格证，有助理兽医师、中级兽医师和高级兽医师级别，由农业部和人社部共同组织考试或考评，由人社部发证，盖农业部和人社部的章。这个证主要是用在今后在兽医工作岗位上的聘任职务方面。

另外在技能证书中还应该还有一个《宠物医师证书》，这个证不是全国统一的，只是各省市自己制定的并在自己的地盘内有效的，比如在北京市就有这个《宠物医师证书》，以前对这个证考试没有太高的要求，但现在在开始执行“执业兽医管理办法”后，考这个证首先还是要取得执业兽医师资格才行的，所以也是要有兽医相关专业和学历要求的了，在北京进行宠物诊疗的执业兽医师今后要考取了这个证才能在北京当宠物医生的，只在北京有效的。这个也是要通过相关考试合格后由北京市宠物医师协会发的，盖的自然是北京兽医部门或宠物诊疗管理部门的章。

至于有人说到动物检疫证，那可是现在最脏最累的一个证了，其工作就是执行动物产地检疫和屠宰检疫工作，而且动物屠宰检疫一般是实施的派驻制，就是驻场（屠宰场）检疫，目前按规定是要由县以上动物卫生监督部门的官方兽医来进行的，但现在一般地方还是由乡镇兽医站的人兼职来进行的，好像现在真的不用学畜牧兽医专业也能考上的，因为没有多少人想干这个活的，即使在上海这样的发达地区，2008年其一线经培训考核持有检疫员上岗证的动物产地检疫员50岁以上占52.2％，文化结构上大专以上占14.1％，中专占43.3％，无专业学历人员占42.6％。

在检疫体制改革方面全国就数辽宁和山东可能要强一些，其它地方可能还不如上海那个状态。也许只能等到真正执行官方兽医制度时才可能提高检疫员的整个水平，那时可能要考这个检疫证可能就得有学历要求了，不过还真不知道会等到猴年马月了？不过看现在这动物检疫的乱象造成的这么多的食品安全事故，也许这个方面的改革会加速的？也许只有到真正检疫制度改革以后，那时的动物检疫证才可能是只有兽医类专业和学历的人才能考吧？

畜牧兽医专业的就业方向非常广泛，毕业生可以在多个领域找到合适的工作岗位。以下是一些主要的就业方向：

1.养殖场和农场：毕业生可以在各种规模的养殖场和农场担任兽医、动物营养师、动物生产管理等职位，负责动物的繁殖、饲养、健康管理等工作。

2.动物疫病防控：毕业生可以在政府部门、动物卫生监督机构、动物疫病防治中心等单位从事动物疫病的监测、预防、控制和扑灭工作。

3.兽药研发与销售：毕业生可以在兽药生产企业、研究所、高校等单位从事兽药的研发、生产、质量控制、市场营销等工作。

4.宠物医疗与护理：随着人们生活水平的提高，宠物市场逐渐兴起，毕业生可以在宠物医院、宠物美容店、宠物寄养中心等单位从事宠物的诊疗、护理、美容等工作。

5.动物保护与福利：毕业生可以在动物保护组织、野生动物救护站、动物园等单位从事动物保护、繁育、救助等工作。

6.教育和科研：毕业生可以在高校、科研院所等单位从事畜牧兽医专业的教学、科研工作，培养新一代的畜牧兽医人才。

7.进出口贸易：毕业生可以在进出口贸易公司从事动物产品的进出口业务，负责动物产品的检验检疫、质量监管等工作。

8.食品安全监管：毕业生可以在食品监管部门从事动物源性食品的安全监管工作，确保食品安全。

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