营养师报名条件中营养学专业及相关专业是什么-(请问什么是营养师?)
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营养师报名条件中营养学专业及相关专业是什么?
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营养专业本科学历是指:食品卫生与营养学、预防医学、医学营养学、营养与食品卫生学;
营养相关专业本科学历是指:基础医学、临床医学、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、妇幼卫生、儿科医学、护理学、药学、药理学、中西医临床医学、中医学、中医养生康复学、中药学、中药药理学。
请问什么是营养师?食品卫生与营养学专业从字面上来看就是研究食品卫生和食物营养成分的一门学科,这只是他的表层意思,但是这一门学科真正学习的内容远远不止这些。
食品卫生与营养学专于主要致力于对于食品方面的研究,研究内容涉及食物的营养成分,例如:维生素、含糖量等等在不同食物中的含量。还有关于临床方面的营养指导、营养治疗等等,还涉及关于食品安全的监督,食品的卫生检查等等很多方面,食品安全在我们的日常生活中可以说是无处不在。
食品卫生与营养学专业要求学生要掌握一定的基础医学和临床医学知识,甚至还要了解流行病学、卫生统计学等方面的知识,所以主干学科主要有:临床医学、预防医学、营养学食品工业学、流行病学等等一些学科,主要是要了解食物与有机体之间的关系,更好的了解人体对应于营养的需求,研究食物在人体内的运输、消化、代谢等等。
食品安全一直与我们的生活息息相关,他关系人们的生命健康问题,而且食品卫生与营养学属于医学类专业,是公共卫生与预防医学类学科,他的就业方向也是非常的广泛,可以在各个医疗机构从事营养师专业、也可以在政府部门进行食品卫生检查、食品安全检测,也可以担任社区的营养卫生管理等等,可以说是就业前景非常广泛。
食品卫生与营养学是当代医学中的一个重要的组成部分,他存在于我们生活的各个角落,健身房、医院、食品加工厂等等都有这个专业的人的存在,食品的安全不仅仅是人们的健康所系,更是关乎到一个国家的实力,所以说食品卫生与营养学这个专业对于我们整个国家都是很重要的。
营养师
营养师从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。
营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
报名条件
1. 助理营养师(具备以下条件之一者)
(1) 具有相关专业中专文化程度并工作1年以上;
(2) 具有相关专业大专以上(包括大专)文化程度;
(3) 从事营养食品相关行业满3年以上的其他人员。
2. 营养师(具备以下条件之一者)
(1) 取得助理营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上;
(2) 具医学、农学、药学等相关专业大专以上文化程度2年以上,并有从事营养、食品相关行业的工作经历;
(3) 具有营养食品相关专业本科以上文化程度者;
(4) 从事营养食品相关行业满5年以上的其他人员。
3. 高级营养师(具备以下条件之一者)
(1) 取得营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上;
(2) 具有营养食品或相关专业本科以上文化程度,连续从事本职业工作4年以上;
(3) 获得营养食品或相关专业硕士学位,工作2年以上,获得营养食品或相关专业博士学位者;
(4) 从事营养食品相关行业满8年以上的其他人员。
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