公共营养师学习内容

公共营养师的学习内容主要包括理论知识和技能考核。理论知识考试主要涵盖公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进以及相关法律法规标准知识。技能考核则包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等内容。根据不同级别的考试，技能考核的要求也有所不同，从四级/中级工到一级/高级技师的技能考核内容逐渐增多。公共营养师考试是通过笔试、机考等方式进行的，成绩需达到60分以上才能合格。

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