揭秘公共营养师考试科目

公共营养师考试科目及内容

一、公共营养师考试科目：

公共营养师考试包含两部分，分别是理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要通过笔试和机考方式进行，旨在评估从业人员是否掌握本职业的基本要求和相关知识；技能考核则结合了笔试、机考和实践操作，着重考察从业人员在专业领域的技能水平。无论是理论知识考试还是技能考核，考生的成绩都以百分制计分，60分及以上为及格线。

二、公共营养师考试内容：

1. 公共营养师理论知识考试内容包括：公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、不同人群的营养需求、食品营养与食品安全、公共营养的基础理论和方法、营养教育与健康促进、相关法律法规标准等方面的知识。

2. 公共营养师技能考核涉及不同级别的内容：

- 四级/中级工技能考核内容包括：膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、膳食设计与评估、社区营养管理；

- **/高级工技能考核内容包括：膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、膳食设计与评估、营养教育与咨询、社区营养管理；

- 二级/技师技能考核内容包括：膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、膳食设计与评估、营养教育与咨询、社区营养管理、培训与指导；

- 一级/高级技师技能考核内容包括：膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、膳食设计与评估、营养教育与咨询、社区营养管理、培训与指导。

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