人社部的公共营养师含金量

公共营养师的价值

公共营养师的价值不言而喻，持有证书后可在人社部查询。国家认可的公共营养师证书非常实用，就业前景广阔。就业范围包括医疗机构、学校、食品企业、健康机构、疾控中心等。

公共营养师的作用

选择学习公共营养师要看政策支持与就业前景。国家文件指出：推动培养营养师、配餐员等人才，促进学校、幼儿园、养老院等地方聘请营养师。

五部委联合发布《营养改善计划》：每个县级试点地区至少应有一名专（兼）职营养专业人员，学校有条件时可配备或聘请营养专业人员。

公共营养师的学习内容

学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询与教育、食品营养评价、膳食指导与疾病预防、人体营养状态评价、社区营养管理等。

重点学习食物选择、食谱编制、基本烹饪、营养知识等，通过考核合格者将获得公共营养师证书。

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