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山东省公共营养师考试时间(公共营养师报名时间)

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山东省公共营养师考试时间

考试时间

山东省公共营养师考试一般在 8月上旬 举行。

培训对象

食品、营养品企业的高级管理人员

高校营养相关专业的授课老师

营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生

医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员

行政总厨、高级厨师

有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士

学习内容

营养学基础

现代医学基础

人群营养基础

食物卫生基础

营养咨询和教育

食品营养评价

膳食营养指导与疾病预防

人体营养状况测定和评价

社区营养管理和预防

重点内容和技能

食物选择

食谱编制

基本烹调

营养

就业前景

我国营养专业人才紧缺,公共营养师的就业前景广阔。公共营养师可针对健康和亚健康人群提供营养咨询和指导,服务对象包括:

社区人群

企业员工

白领

高级管理人员

运动员

家庭

报名时间

2024年山东省公共营养师考试报名时间为 8月 。

职业资格

公共营养师是国家职业资格,共设四级:

四级公共营养师(国家职业资格四级)

三级公共营养师(国家职业资格三级)

二级公共营养师(国家职业资格二级)

一级公共营养师(国家职业资格一级)

考试科目

理论知识(满分100分,90分钟):职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规

技能考核(满分100分,60分钟):膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预

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