公共营养师的考试时间分别安排在3月、6月、9月和12月,具体时间由各地区自行决定,因此各省份的考试时间各不相同。考试科目包括《理论知识》和《技能考核》。
《理论知识》部分共100分,考试时长90分钟,内容涵盖职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等。
《技能考核》部分共100分,考试时长60分钟,内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价以及社区营养管理和干预等。
公共营养师证书的含金量较高,因持有者具备专业知识和技能,主要为个人或群体提供健康膳食指导和营养咨询服务,旨在促进健康和预防疾病。随着全民健康意识的提升,公共营养师的职业前景广阔。
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