公共营养师都考什么

公共营养师考试包含理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要评估基本要求和相关知识，采用笔试、机考等方式；技能考核则结合笔试、机考和实践操作，评估技能水平。两者均百分制，成绩需达60分及格。

理论知识考试内容涵盖公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养、食品安全、公共营养基础理论、营养教育、健康促进，以及相关法规标准。

技能考核内容因级别不同而异。四级/中级工包括膳食调查、营养评价、膳食设计、社区营养管理；**/高级工包括膳食调查、营养评价、膳食设计、营养教育、社区营养管理；二级/技师内容有膳食调查、营养评价、膳食设计、营养教育、社区营养管理、培训指导；一级/高级技师内容为膳食调查、营养评价、膳食设计、营养教育、社区营养管理、培训指导。

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