公共营养师的好处

公共营养师的证书具有较高的含金量，取得国家认可的公共营养师资格证后，就业前景广阔。可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业、疾控系统等单位从事营养工作。国务院发布文件指出，推动学校、幼儿园、养老机构等配备或聘请营养师。五部委联合发文提出《营养改善计划》，要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员。公共营养师的学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习食物选择、食谱编制、基本烹调和营养技能。通过考试并取得合格成绩者将获得公共营养师国家职业资格证。

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