公共营养师是一项专业职业,需取得资格证书后方可从事相关工作。该考试分为理论知识和技能考核两部分。
理论知识部分涵盖单选题和多选题,总分100分。考试内容包括公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等。
技能考核部分则更为全面,包含单选题、案例题、论述题以及模拟操作题,同样总分100分。考核内容主要涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价以及社区营养管理和干预等。
考试采用百分制,及格分数为60分。理论知识考试采用题卡答题,而专业技能考试则以纸笔形式进行。
总体来看,公共营养师考试内容涵盖广泛,考生需在多个领域深入学习备考。只有通过考试,才能获得资格证书,从事相关工作。
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