公共营养师证考试分为理论知识考试和技能考核两部分。 理论知识考试内容包括:职业道德、医学与营养学基础、各类人群营养、食物营养与安全、公共营养基础、营养教育、法律法规等。 技能考核内容包括膳食调查、人体营养测定、膳食设计和评估、营养教育、社区营养管理等。 考试分为四级/中级工、**/高级工、二级/技师、一级/高级技师,技能考核内容因级别不同有所差异。 考试采用百分制评分,及格分数为60分以上。
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