茶艺师的工作是什么？(茶艺坊观察背景怎么写)

茶艺师的工作是什么？

网上有关“茶艺师的工作是什么？”话题很是火热，小编也是针对茶艺坊观察背景怎么写寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

茶艺师主要是干什么的？我想众所周知，茶艺师乃冲泡茶叶，之所以称之为“茶艺师”，并非只是冲泡，而是正确、科学地冲泡茶叶，是根据不同的茶叶种类选择适合冲泡茶叶的器皿，根据不同的茶叶品质特性，掌握水的温度和浸泡的时间，让茶发挥最佳境界。而非茶艺行业所谓的“茶艺表演”，茶艺表演对于初学者，仅能算是泡茶展示罢了。\x0d\ \x0d\要达到茶艺表演需要做到心中有茶，有道是：“心中有茶倒茶成茶道，心中无茶茶道成倒茶。”，心中有茶的基础是了解茶、了解各类茶、各种茶，还需要喜欢茶、珍惜茶，懂得识别茶。如果顾客拿出自已的茶，你都不知道那是什么茶？有什么特性，那谈科学茶泡的茶艺师就是一句空话，茶艺师的职称就徒有虚名了。\x0d\ \x0d\那评茶师是什么？评茶师是科学、客观地评茶，通过茶叶的外形、色泽、香气、滋味、叶底等综合审评茶叶的品质、等级、特性等，从科学的角度来说，茶艺师应该首先或者同时是一名合格的评茶师，没有评茶师的支撑，茶艺师的科学泡茶，只是“添水倒茶”添水倒茶，并非茶艺师，而是服务员。\x0d\ \x0d\所以，从职业工种名称上，茶艺师和评茶师是有分工和区别的，但，也是有必然的联系，从专业化、系统化、实用性来说，评茶师是基础，才有科学泡茶的茶艺师。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与 饮茶 的技艺。下面是我为大家整理的漫谈茶艺师服务礼仪规范，希望能够帮到大家哦!

漫谈茶艺师服务礼仪规范

　一、仪容仪态

　1、得体的着装

　服饰合体便于泡茶，款式可选择富有中国特色的服装。泡茶时一般不佩戴饰物，少数民族可佩戴民族饰品?以不影响泡茶为准。仪表整洁，举止端庄，要与环境、茶具相匹配，言谈得体，彬彬有礼，体现出内在 文化 素养。

　2、整齐的发型

　清洁整齐，色泽自然。女性长发盘发，短发梳于脑后不得散发。少数民族尊重其习惯。

　3、优美的手型

　作为茶艺师，要有一双纤细、柔嫩的手，平时注意适时的保养，随时保持清洁、干净。泡茶前清水净手，不涂有香气、油性大的护手霜。指甲修剪整齐，不留长指甲，不涂有色的指甲油。

　4、娇好的面部

　化淡妆切忌浓妆艳抹。化妆品应选用无香的，以免影响茶香，破坏了品茶时的感觉。

　5、优雅的举止

　一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正，潜移默化一个人的心情。泡茶时要注意两件事：一是将各项动作组合的韵律感表现出来;二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

　二、服务姿态

　1、茶艺师的走姿

　女性，行走时脚步尽量成一条直线，上身不可摇摆扭动，以保持平衡。同时，双肩放松、下颌微收，两眼平视。行走时双臂在身体两侧自然摆动。当来到客人面前时应稍倾身，面对客人。离开客人时应先退后两步，再转身离开。

　2、茶艺师的站姿

　站立时需做到双腿并拢，身体挺直，双肩放松，两眼平视。女性应将双手虎口交叉，右手贴在左手上，并置于身前。上述动作应随和自然，避免生硬呆滞。

　3、茶艺师的坐姿

　全身放松，端坐中央，使身体重心居中，保持平稳。同时，双腿并拢，上身挺直，切忌两腿分开，或一腿搁在另一腿上，不断抖动。女性，可将双手手掌上下相搭，平放于两腿之间。

　三、言谈得体

　1、 表情语称为面语，目光要大胆地投向客人，用眼神和客人建立友善关系。

　2、 微笑语是用微笑把友善的情感带给客人，达到心灵的沟通。

　四?茶人的礼仪

　1、鞠躬礼：以站姿为准备,头、背与腿呈近30?的弓形,略作停顿。

　2、伸掌礼：两人相对时，伸右手掌表示;两人侧对时，左侧方伸左掌。

　3、寓意礼：① 凤凰三点头，向客人表示欢迎。

　② 壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开。

　③ 回转斟水、斟茶、烫壶等动作。右手必须逆时针，左手则以顺时针方。

茶艺师茶艺表演有哪些忌讳

　1、服饰大方忌庸俗

　女士的着装，常见的有色彩鲜艳的绸缎旗袍、江南蓝印花布服饰，较为大方，只要衣服着身宽松自然，不刻意紧身，易被多数观众接受。切忌穿轻浮的坦胸衣或无袖衣和半透明衣。男士可穿西装、打领带，或着中式服装。除少儿茶艺表演者外，不宜穿短裤、超短裙，否则有损雅观。

　2、化妆淡雅忌浓艳

　茶艺表演既不完全属于舞台戏，也不是单纯地泡茶喝茶的一个过程，而是一种文化艺术，有一定的茶文化内涵。茶艺表演者的化妆，应重视如下一些问题：

　(1)脸部和手部：应以显示白净为主。指甲须剪平整，切忌涂指甲油。眉和唇可作淡淡的勾画，做到似画非画较合适。切忌涂浓重的唇膏，画粗黑的眉毛，粘贴假睫毛，勾浓黑的眼线，涂厚重的胭脂。这些装扮都有悖于茶文化清新脱俗的韵味，且会给观众造成缺少文化修养的不良印象。

　(2)发型：女性茶艺表演者，以留短发或中长发为宜，并用发胶固定，如头发过肩的须束起，给人以清新、整洁的感觉，并可避免因头发飘到脸上而影响表演。男性表演者的发型以整齐为好，切忌发长过肩，"女发男留"不伦不类。

　3、表演动作娴熟忌做作

　取茶、泡茶的各种动作要自然、真实、细腻，切忌为表演而表演，动作过于做作。敬茶时要有礼有节、不卑不亢，给人一种亲切感。整个过程动作要娴熟，操作忌凌乱，避免因撞击茶具而发出叮当声。泡茶斟茶时应做到滴水不漏。

　4、用茶精良忌粗老

　表演用茶必须精良，用知名度较大的名优茶更好，经讲解茶的品名后，易引起观众的好奇心，提高品尝的欲望，从而有利于活跃全场气氛。用名优绿茶、上等祁红、滇红、铁观音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用红碎茶、袋泡茶、速溶茶、罐装茶和杂味茶，因这些茶不易看清外形，而会使表演逊色。

　5、讲解清脆忌含糊

　茶艺表演时应配有讲解，要求语音纯正、清脆。讲解时，最好能熟练地背诵讲解词，在台侧与观众面对面地讲解;若不能熟练背诵的，则应在幕后读台词，避免给观众造成硬邦邦的感觉。台词不宜多，在重要地方点一点即可，切忌讲个不停，分散观众的注意力。

　6、音乐柔和忌无声

　表演时应配有柔和的音乐，以使观众情绪轻松自然，提高观赏欲望。用古筝、扬琴、提琴、琵琶等乐器奏"广东音乐"较合适，如无乐队伴奏，播放轻音乐也可。

　7、茶、具协调忌乱套

　泡什么茶，就应选用什么茶具与之相匹配。如泡条形红茶和花茶用中等大小的瓷茶壶和带手柄的茶盅;泡名优绿茶用三套头盖碗或不带盖的玻璃杯;泡乌龙茶，选用小型的紫砂壶和上瓷釉的小型紫砂茶盅。泡茶用具的选择有其观赏性和习惯性的一面，也有其科学性，但也并不是一成不变的，可以作一些适当的调整，以丰富表演的形式，增加观赏价值，只要不打破其内在的科学性即可。

　8、舞台灯光明亮忌灰暗

　舞台灯光必须明亮，若光线太差，会使物体失真，特别是干茶和茶汤色泽观众不易判别优劣，有损表演效果。

茶艺坊观察背景写法：

1、场所环境：茶艺坊的观察背景需要描述场所的环境，包括内部装修风格、氛围气氛等。例如，茶艺坊的内部环境可能是简约优雅的，或者是充满古典气息的，还可能是充满现代感的。观察背景需要通过文字描绘出场所的环境，让读者感受到现场的氛围。

2、茶艺师的表现：茶艺坊的观察背景需要描述茶艺师的表现，包括他们的动作、表情、语言等。例如，茶艺师的动作可能流畅自然、井然有序，表情可能是专注而严谨的，语言可能是温和而客气的。观察背景需要从多个维度描述茶艺师的表现，让读者感受到茶艺师的专业素养。

3、顾客的反应：茶艺坊的观察背景需要描述顾客的反应，包括他们的神态、语言、互动等。例如，顾客的神态可能是兴致勃勃的、沉静而享受的，语言可能是赞叹而感慨的，互动可能是和谐而愉快的。观察背景需要从顾客的视角出发，描绘出顾客在茶艺坊内的感受和反应。

4、茶艺文化：茶艺坊的观察背景需要描述茶艺文化的传承和发展，包括茶艺的历史渊源、文化内涵、饮茶礼仪等。观察背景需要通过文字描绘出茶艺文化的内涵和特点，让读者了解茶艺文化的魅力所在。

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